デロンギ PS-CN ピザストーン（角型）

迷いましたが購入して正解でした。私は冷凍ピザをよく購入しているのですが、具材の多いものだと中央部分がまだつめたく、外側だけ焦げてしまったりして温度調節をするのが得意ではありませんでした。（ちなみにアラジンの２枚焼きトースターです）こちらを先に入れて余熱し、ピザを焼いてみたところ生地がパリッと中央部分もしっかり焼けて、お店で出せるレベルにおいしく焼けました。友人にもプレゼントしましたが、上手にかりっと焼けたようで、感動していました。ちなみにアラジンと２枚焼きトースターだと奥行が足りませんが、網の突起を無視してピザストーンを乗せれば閉まりますし特に問題なく使えております。ですが今からアラジンのトースターを購入される方でピザストーンを検討されているようでしたら４枚焼きをおすすめします。

このピザストーンはオーブンを予熱するときから入れておく方がよいと説明書に書いてあったのですが、柔らかい生地へ具をのせて、それを持ち上げてピザストーンの上へのせる、又はすべらせてのせるのは至難の業でした。それで生地を形成した後、冷蔵庫で生地を冷やし、クッキングシートの上で形成した後、ピザストーンへのせる時はひっくり返してクッキングシートが上に来るようにしました。クッキングシートは直ぐに取り外し、ソースや具をのせ、オーブンへ戻しました。オーブンの温度が下がる前にアレもコレもと忙しいのですが出来栄えは満足です♪

うちのクッキングヒーターのグリルは24cm×30cmで、本品がきっちり入ります。５分ほど加熱で十分でした。なま生地で直接乗せると貼り付いてしまい剥がすのに一苦労でした。次の生地はクッキングシートに乗せて焼き始めて2分ぐらい経過してからクッキングシートを外して焼くと丁度いい感じでした。焦げた部分は、スチールたわしで大丈夫ですが、珪藻土マットにように水を吸い込みますので、洗剤類は絶対NGです。色々書きましたがパリッとしたピザに仕上がりますので、おすすめです。

自宅でピザを焼くとどうしても下がパリッとしないのが悩みで、こちらを買ってみました。 1枚目は予熱したピザストーンにピザを乗せようとしましたが、生地がくっついてかなり無理がありました。最終的にクッキングシートの上にピザを作って、一度それごとピザストーンに乗せて軽く焼いてからクッキングシートを抜くという方法にたどり着き、大成功！ 美味しく出来ました！！買ったピザの温めてにも良さそう。買って良かったです！

デロンギのオーブントースターを購入した時に1つついていたのですが、他社のオーブンレンジで２段使いする時に使いたくて追加購入しました。 このストーンの上にメッシュのシリコンマットを敷いてフランスパンやピザなどを焼成しています。しっかり熱くすると冷めにくいので、ピザの真ん中が少し生っぽくなったりしていたのが解消されて、パリッと焼けます。とても役に立ってくれてます。

アラジン グラファイト グリル&トースター ホワイト AETGP14AWにて使用するため購入しましたがベストサイズです。 アルミを引かないで余熱で温める→ピザハットを乗せる→焼くの工程で余分な水分を吸い取りカリッと焼けます。予熱が低いとピザ裏面がこびりつきます。 コツを掴めば美味しく焼けます。 （ピザから汁が垂れると写真のように石が汚れますが、削って使うようです）

薪ストーブの炉内でピザを焼くために購入しました。ピザストーンが余計な水分を吸収してくれるようで、パリッと美味しく生地を焼くことができました。あらかじめ熱して使ったためか、生地がピザストーンにこびりつくこともなく、綺麗に取り出すことができます。油やチーズが付いてしまう所はどうしても汚れてしまいますか、気にせず使っています。購入して正解でした。

EO1900J用のピザストーンなんですが、薪ストーブでピザを焼きたくてピザストーンを探していました。 持っている薪ストーブがインナーウィルLサイズだったので、このサイズ260mm×240mmは丁度良いです。薪ストーブに出し入れしやすいです。 ピザ以外もグリル調理したかったので、正方形は丸型より端まで使えて良いですね。 重さは‎1.5キロでした。

友人の家でピザパーティーをやった時に、友人の持っていたデロンギのピザストーンの存在を知りました。自宅では350度まで熱をかけられるオーブンを使っても、ピザ台の具が乗った部分がパリッと焼けなくて、粉や発酵時間を変えてみたりして試行錯誤していました。石を熱くすることがポイントだと理解して早速自宅で使い始めました。うまく焼けます。

薪ストーブでピザを作るために購入しましたが、文字のある方にピザを置いたら良いのか、迷いました。どちらでも良いんでしょうか？説明があると助かるかと思いました。使用後は、文字の隙間に入った汚れをとるのがなかなかとれず、文字のない方にピザを置いたらよかったのかな？と… ピザはとても美味しくできたので大満足です！