遠藤商事 業務用 手煎り焙煎器 丸型 本体フタアルマイト アミ18-8 日本製 BGV1601
最安値12,200円(新品)
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- めちゃくちゃヒィ気がする2021/08/01全網の某銀杏煎りを使ってたんですが 煎りムラが気になって導入しました まだ一度しか使ってないから何ともですが 温度は均一に入ってる感じがします なんだか香りも落ち着いた感じがして炭酸臭さが減って 時間を少し長くかけた分甘味も増した気がします 蒸らしタイムに蓋なしで振ってる時 チャフ散らしと共に少し豆を飛ばして落としてしまいました が、それは自身の技量不足ですね 技術を磨き精進していく所存です
- 持ち手も握りやすく、非常に軽いです!周…2021/09/02持ち手も握りやすく、非常に軽いです! 周りの出っ張りのおかげで生豆が回転しやすく 全体に上手く煎りあげることができます!
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