及源鋳造 及源鋳造 クックトップ丸深形（IH対応）20cm CT-004 両手鍋

昔実家で南部鉄器で沸かしたお湯で飲んだお茶が明らかにまろやかで美味しくなった記憶があり、自分自身で初めて買ってみました。南瓜の煮付けを作ったり、豚汁を作ったり、今のところ日々の味噌汁が多いかな？野菜の火の通り方が違うのかいつもより美味しい気がします。焼き芋や煮豚を作ったらまた美味しいだろうなぁと思います。 デザインもシンプルで素敵なので使っていて楽しくなります！蓋を開けたときの、黒い鍋の中の色鮮やかな野菜が本当に綺麗で嬉しくなります。 お手入れも思ったほどめんどくさくないので今のところきれいに使えています。大事にしたい鍋です。もう少し大きいサイズも買おうかと思っています。 素敵な商品をありがとうございます(^-^)

南部鉄器と言うことで、購入しましたが、さすが日本製と思える良い商品です。当然に鉄なので、重いし、取手も熱くなるし、焦げ目が付く等のデメリットはあります。しかし、初期ならしのマニュアル通りに、油を敷いて、野菜屑を3分程炒めたところ、とても良い臭いがしてきました。鉄を焼いていると感じる臭いと、野菜の良い臭いが出てきます。料理は、味と臭いも大事なので、とても美味しく感じます。また、鉄分を摂取できるのもとても有り難いです。ただ、鉄器は、料理をそのままにしておくと、鉄と反応して、黒くなるらしいので、タッパー等に移して、鍋は毎回洗ってから、乾かして、錆びないように保管が必要です。

長年愛用していたホーロー鍋の底が剥がれてしまい思い切って鉄鍋を購入しました！鉄製のフライパンを使用していたこともあり料理の美味しさが倍増することは知っていましたが、想像以上に鉄鍋で作ったスパイスカレーが美味しくて感動しました。アメ色玉ねぎもすぐ出来るし、料理の時短にもなると思います！また別のオイゲンの調理器具が欲しくなりました！ お店の発送も早く、梱包もキレイでした。

ふるさと納税でオイゲンの卵焼き器を購入し、気に入ったのでこちらの商品を購入しました。 小さいサイズだし大丈夫だろうと思っていましたが、かなり重かったです。笑 2人分の料理にちょうど良いサイズかなと思うので、カレーなど多めに作りたい時はもっと大きいものをお勧めします。 発送予定日よりかなり早く届いて嬉しかったです。

とっても美味しい！ ご飯が土鍋よりも、美味しいと思った！ 見た目が良いので、食卓に出しても素敵だった！ 汁もの、、、ゴボウ等を煮ると煮汁が黒くなるが それはそれで田舎風で味が出て良い！ すぐに洗ってもサビが出るが、ズボラな私には向いてる 【スグに片づけよお～♪】と動くから！ 送り方も良かった‼

ちょうどよいサイズと重さで、とても使いやすいです。 思っていたよりも、手入れも楽です。 なによりも料理が美味しく出来上がります。 お店独自の南部鉄器についてのパンフレットも入れられており、安心して商品を使用できました。 丁寧に梱包して送ってくださり、ありがとうございました。

どこを探してもなかったこの商品でしたが偶然見たこのお店で「在庫あり」とあり、半信半疑で注文しましたらなんとなんとすぐに届きました。 嬉しくてたまりません。 品物は2人家族で使うのにちょうどいいサイズ、重さもさもど気になりません。とても満足しています。

キャンプに使用する予定です。1人分のカレーなど作るのに最適なサイズです。 熱電動率がものすごく高いので、料理が上手になった気分です。スペアリブを野菜と一緒に調理しました。 家族に大好評でした。買って良かった商品です。 ありがとうございました。

鉄分不足なんで鉄分補給したいと思い購入しました。まだ使っていないんですが、デサインも持った感じも想像どりで、早く使って鉄分補給出来たらいいなと思っています。今後大活躍するでしょう。

鉄分補給になればと購入しました。鉄なので、やはり重い。しかし、ふたも重みがあるので、煮込み料理は、火の通りもよく美味しくできます。一生ものです。