IWACHU 岩鋳 【NANBU(ナンブ)/南部鉄器】オムレツパン １８cm 料理別フライパン

洋食屋さんのようなパカッとナイフで割るオムレツを作りたくて、小さめのフライパンを買ってよく練習していましたがイマイチ、、、 しかし！こちらに出会ってから理想のオムレツに近づいてきました！ 直径の大きさもちょうど良く、縁の高さもちょうどよく、オムレツを作るためだけに考案されたようなフライパンにテンションが上がります。 値段はやや張りますが、こちらがあるだけでオムレツ人生が拓けます。

小皿料理用に購入しました。厚みのある重いフライパンは、煙が出はじめるくらいで食材を入れると、どんな料理でもくっつかずスルッとお皿に盛ることができるので、朝食や夕食時にフル活用しています。 鉄フライパンを使用すると素材の味が引き出され、料理の仕上がりが変わってきます。もう手放せません。

２１センチを買うつもりが　間違って18センチを買ってしまいました 手入れをすれば長く使えて　良い商品だと思います 機会があれば　２１センチも購入したいと思います

目玉焼きの黄身がほっこり、ほくほくになります。油の量もテフロン加工のフライパンを使っていたときを変わりません。買って本当に重宝していいます。

重量感ありますが1人〜2人用には最適。 収納時は取手も取り外し出来るため重宝してます 大切に使わせていただきます

入荷待ちと思っていたら、すぐに納品されました。迅速な対応で良かったです。

オムレツもパンケーキもふっくらに焼けます。

焦げません！ オムレツや目玉焼きに最適です。