北陸アルミニウム プロマイスター BCフライパン 27cm AHLI527 プロマイスター フライパン

プレゼント用として購入しました。 が、同型のフライパンを業務でも使っています。 とってもタフで使いやすいです。 淵の反り返り部分の角度がパスタを返すのに具合が良く、乳化させるパスタも手早く仕上げられます。 購入したらまずは良く油をフライパンに馴染ませることは大切ですが、それがきちんとできていれば焦げ付くことも多くはないと思います。 あまり何度も強く打ち付けたり、ハンドルの接続部分に焦げを多く付けてしまうと、ハンドルががたつくのが早いので、使うたびに金だわしで綺麗にして、油を馴染ませるようにしておくと良いと思います。 2～3人分のパスタが振れるので、カップルなどにお勧めです。

作り材質には満足しております。 柄（ハンド）がカチ上がっており長く 家庭用コンロで使うには長物すぎるキライもあります。 量をつくらない家庭ならワンサイズ小さいモノでも良いかなと。。。

27センチで大きめですので300Gのパスターでも簡単に調理できます。今まで鉄フライパン使ってきたので重いとは思いませんでした。買ってよかったと思います。

しっかりとした作りをしており、大きさもちょうど良い感じでした。1人前だとちょっと大きいですが2から3人前くらいですかね。満足です。

パスタ用に購入。 重いと書かれる人がいますが、鉄のフライパンと遜色なく問題ありません。 熱はしっかり伝わるので、ミトンは必須ですね。

他の口コミで言ってたようにパスタ300グラムくらいならオッケーですね、ギリ400いけるか？熱のとおり早くて良いですね。

大きさを勘違いして購入したためコンロ脇にちょいちょい当たりますが、 性能は期待通りです。腕を磨いて衝突を避けます。

フォルムが美しくパスタを作るのが大変楽しくなります。キャンプで使用するのも良いのではと思います。

この値段にして、このしあげはすばらしいです。 アノニマスな銘品です。

パスタ作るのに最高です！ 煽りやすいし、乳化しやすいです！