青木刃物
青木刃物 堺孝行 グランドシェフ 牛刀 24cm 10013 牛刀
最安値14,480円（新品）
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- 箱だしでもよく切れて驚きました。歯の薄…2022/03/21切れ味：非常に良い箱だしでもよく切れて驚きました。歯の薄さなのか角度なのかわかりませんが切れます。またモリバナの包丁と比べると同じ作業をしても刃の状態の変化が少ないと感じました。
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