T-fal ティファール ティファール 取っ手の取れるシリーズ インジニオ ネオ ロイヤルブルー インテンス フライパン28cm L43706 フライパン

長年このシリーズを使っています。数年前に買ったものがこびり付きがひどくなってきたので今回フライパンのみ単品で購入しました。仕様が変わったのか1ｃｍ浅くなっていて残念。 28cmは底面が広く私にとっては一番重宝するサイズです。餃子25個並べられる所がお気に入りポイント 主に焼く・炒める専用に使っていたので深さは意識していませんでしたが1㎝の差は大きい。最近は「焼く・炒める・煮る・揚げるがコレ1つ」という深めのフライパンが主流のため余計に浅く感じてしまいます。でも残念な点はそれだけ。そのうち慣れていくと良いのですが。

ティファールはずっと愛用しています。ガス専用なのでIHよりは価格的に安いかと思います。 鍋とのセットを使用していますがどうしてもフライパンのコーティングがダメになり、セットで購入し直すか迷いましたが、大事に使っていこうとフライパンのみ購入しました。取っ手もだいぶ年期ははいってきていますが、大事に使っていきます。28センチ浅めですが充分で1人分パスタ茹でるのも便利。餃子もたくさん焼けます。取っ手が取れるのを一度使い出すと便利で戻れませんね。物価高は仕方ないですが、全体的に価格上がりましたね。

以前から使用していたティファールの大きめのフライパンがすぐ焦げついてダメになったので購入しました。他にも特定のサイズと仕様のティファールが欲しかったので、セットではなくばら売りを選択しました。この商品は思っていたよりは底が浅かったですが、直径が広いので料理の中身が外に飛び散らず、使い勝手は非常によかったです。また、従来品と比べて外側のホーロー仕様が改良されているみたいで、レンジ台との擦れや洗浄の時のスポンジでも傷がつきにくくなってました。長く使えそうな品物が買えたので良かったです。

取手が取れるのは収納時に嵩張らなくて本当に便利です。ただ、フライパンは鍋に比べて高熱に晒される頻度が多いことから大体2〜3年で買い替えが必要で、ティファールは少々お高いことが地味に痛いです。安価なアイリスオーヤマやニトリの取手が取れるフライパンに替えようかと思ったこともありますが、フライパン・鍋・蓋のセットごと買い換えるのはもったいないし、とはいえ取手を2種類持ちたくないことから、結局ダメになったタイミングで1つづつティファールを買い替えている現状。

今までもティファールのフライパンを使用としていたのですが、食材がこびりつくようになってしまったので、新しいものを購入しました。前に使っていたものより深さがないので、あまり食材の量があるとフライパンから飛び出しやすいので、前のように深さがある方が良いかなと思いました。ただ餃子を焼いた時は、綺麗な焼き目がつき、ジューシーに出来ました。取り出す時もスルッとフライパンから外れたし、洗う時も簡単に綺麗になります。取手がないのでお皿を洗うように楽です。

取手が取れないタイプのティファールフライパンも使った事がありますが、やはり取っ手のとれるこちらの方が軽くて、洗いやすく、使いやすいです。直径28cmは大きめですが、3人分のおかずを作るのにちょうどよいです。フチが浅いので、ナベを振りたい方はウォックパンタイプの方が，食材が飛び出さず良いと思います。 強火禁止、金属性のヘラは禁止、熱々のフライパンに水を入れないなど基本の使い方を守れば、1年以上は焦げ付かず使えます。

鍋等とセットで買ったフライパンのテフロン加工が劣化したので、フライパンだけ買い換えました。 取っ手が取れるので保管場所を取らない、そのまま食卓に出せる横着が出来るので重宝しています。 ホットケーキくらいの厚さの物は丁度良く、調理できます。 しかし、焼きそばなどでは縁の高さが足りず、飛び出してしまいます。フライ（揚げ物）では油が飛び散ります。フライパンとしては、もっと深い方が利用範囲が広がると感じました。

今まで使っていたフライパンの大きさでは市販の冷凍餃子１袋分が綺麗に並べられないので購入しました。餃子だけなら、もう一回り小さいサイズでも良かったかも？また、他のレビューにもありますが、ちょっと浅いので、炒め物などかき回す料理には注意が必要そうですので、他のフライパンと併用して使い分けようと思います。まだ餃子にしか使ってませんが、品質はティファールなので問題でしょう。

このシリーズをずっと使っていて、特にこのサイズのフライパンをよく使うので、寿命なのかテフロン加工が悪くなってしまって使いにくくなったため今回これだけ買いました。前のものより進化しているのか？久しぶりの新品だからか？とても使いやすいです！油なしでもくっつかずキレイな焼き色もついて満足しています！後一回り大きなサイズが出たらもっといいのにな！即買いします！！

土曜日注文　月曜祭日　火曜日到着　以前より少し軽いです 今迄のが26センチ　なのに　計り方分からず　28センチと思い　頼み　ふたが合わず　 取り替えてもらおうと電話したが・・・“お客様の都合の返品はダメ” と　有難いお言葉⁉️ ネットで探すも中々なく(専用は平らなふたですね) 近くのコウナンに行ったら　ピッタリがあり 耐熱ではなく　強化ガラスだが¥1980-納得購入　サイズ間違いは大変でした