ＳＡ ＳＡ 鉄フライパン ２８ｃｍ フライパン

写真だと少しわかりづらいのですが、全てシルバーかと思っていたら柄の部分は黒でした。(ちゃんと見なかったのが悪いですね🤣) フライパンそのものは熱の伝わりもよく、今の時期は茄子がとろとろになって美味しいです。このサイズだと、女性にはちょっと重くて細い柄は持ちづらいかもしれないですが、何か巻くか、ミトンなどつければ大丈夫かな〜と思います。

今までテフロン加工されたフライパンを使って来ましたが、今回初めて鉄製を購入しました。重さは男なのであまり気にならないです、使用後の手入れタワシ洗いしてコンロで水分飛ばして油を塗ってそれほど苦になりません、まだ余り使っていませんが餃子の皮のパリパリ感はテフロン加工の物とは比べ物にならない位感動しました、これから色々な料理に使ってみます。

届いたとき重たくて調理の時や、洗う時、大丈夫かなと少し心配になりましたが、重さは特に気にならず使えました。 こびりつきの対処法がわからず、焦げ付いちゃってます(^_^;) 焦げ付きの取り方を検索して手入れをし、末永く使おうと思っています。 焦げ付きがあってもくっつかないので問題なく使用しています。

お手入れが大変なのでこれまで購入を躊躇してきましたがお肉が均等にきれいに焼けて嫌な水分や血を飛ばしてくれるのが魅力で購入しました。お肉の焼け具合など完璧で美味しく仕上がりました。想像以上に重いのでワンサイズ小さいのを再購入するつもりです。

初めての鉄フライパンです。こげつきが怖かったですが、大丈夫そうです。重いですが、こげないでこのまま使えるなら、洗うのも楽だしよさそうです。柄が長めですが、そこは慣れだと思います。一生ものだと思って使います。

重さが少し心配でしたが、特に気にならず使えました。ネットで見たシーズニング方法で特に焦げ付きも無く使用できています。家族の健康を考え全ての調理具を鉄製に入替中です。

今まで使用していたフライパンの蓋もピッタリはまるのと、今までテフロン加工を使用していましたが、こちらは鉄なので洗う時も調理器も気にせず使用出来るので良いです。

600〜1000番の空砥ペーパーとコンパウンドで新品同然に戻りました。 失敗しながらも長く付き合っていきます。

少し重めですが、大きくて、この感じがチャーハンを作るのに最高です。料理の腕が上がる気がします。

テフロンのフライパンとは明らかに違いますね。もっと早く、使っていればよかったです。