ソト（SOTO） スモークウッド ブレンド ST-1556 スモークウッド

毎年、秋口からベーコン作りを始めるのが恒例となっており、かなりの量のスモークウッドを使用するため、今回お手頃価格に引かれてこちらでの購入を決めました。梱包もしっかりしており、こちらのお店で購入して良かったと思います。本当に有難うございました。

とても美味しい燻製が出来上がりました。初心者には、バータイプではなくチップをイメージされてるとは思いますが、バータイプが主流で火がつけば、最後まで煙を出しながら燃えてくれるので、重宝しております。

スモークチップより割高になりますが簡単に燻製ができました。３つに分かれているので、分けて使うにも一緒に使うにも便利です。３つのうち１つをさらに割って使うこともできました。

まだ使用していませんが、迅速な対応ありがとうございました(*^^*)。 GWに使用予定ですごく楽しみです♪ またお願いします(о´∀`о)

まだ商品は届いてないのですが、他のコメント等を拝見して今回こちらの商品を購入させて頂きました。 商品が届くのが待ち遠しいです。

使いやすいので何度か購入しています。釣ってきた魚や安いチーズを燻製して食べると美味しいです。また無くなったら注文します。

他の種類もためしましたが、このブレンドが癖がなくて食材を選びません。ただ、強いて言えば、火がつきにくいのが難点です。

スモーク初心者です。特にコレにはこのチップとかよくわからないし、こだわりがあるわけではないので十分満足しています。

色々な食材にあいます。バーナーで長めにあぶり、空気の流れ道を作ってあげれば火が消えずに燃え続けてくれます。

燻製をはじめて11年になりますが、初めて購入しました。どのような香りに仕上がるのか楽しみにしています。