無水鍋 HALムスイ KING 無水鍋 24cm HAL Series 両手鍋

ずっと欲しかった無水鍋。今はおしゃれで可愛いものがどんどんでてきて他のものに目移りしていましたが、自分にはどんなものが必要なのか考え直しここに戻ってきました！ 無駄のないスタイルで何より軽い！！重いものは段々と登場回数が減りますが、こちらは歳をとってもずっと使えると感じました。しかもこんなお安く手にいれられてめちゃくちゃラッキーです！これから色んな料理に挑戦したいですが、とりあえずご飯を炊いてみようかと思います。プラス、キャンプ用にもう一つ小さいものも欲しいなと考えています。 ちなみにコンロに置くとこんな感じの大きさです。参考になれば…

転居をキッカケに ihになりお鍋が使えなくなり これはKINGを使いなさいって事だな！！ と、ポジティブに捉え購入しました。 早速、お米を炊いたら美味しすぎて驚いてます。 特に高い銘柄でもないお米で気休め程度の浄水器での炊飯でこの美味しさには度肝を抜かれました。 二回目はカレーを！！ こちらも非常に美味しくて今まで食べていたカレーはなんだったのでしょうか‥笑 悩んでる方に是非おすすめ致します。 軽いし歳いった時も考えこちらにして正解でした。 有難うございました。

IH使って一週間のレポです。 ◾️良い点 ・デザイン ・保温性が高いと感じる ・機能性が高い割に軽いと感じる ◾️知って購入したかった点 ・IHでは蓋がフライパン使用出来ない。 ・取手がものすごく熱くなるため、鍋掴み必須。 実物を店舗で確認し、よくよくリサーチした上で購入したと思ったけど、1週間実際に使ってみると色々出てきました。 キッチンの佇まいは抜群で、付属のレシピ本のように8役使えるよう一生物の鍋として大事に育てていきたいです。

無水調理が簡単で便利です、ほうれん草のお浸しをよく作っています そのまま入れられるので、大きめのサイズにしてよかったです 保温性がかなり高いので、少し時間が経っていても蓋や取っ手がかなり熱い場合があるので要注意です 最初に米の研ぎ汁がなかったので、黒ずみ対策がうまくできなかったのですが、 金タワシで擦ったらキレイになりました

ストウブなどの鋳物を買おうかと思ってましたが、自分の性格的に重いものは出し入れや洗うのが面倒になって使わなくなるだろうと思いこちらにしました。 野菜スープ用に買ったので他の料理に使用していませんが、保温性は非常に高いです。最初の頃、冷めた頃だろうと思って蓋を触ってまだ熱い事に驚いた事が何度かありました。

現在使用して約10日、普段は家庭での料理は少ないが、不幸にも新型コロナで在宅が増え、Hal無水鍋がフル活動です。少し可哀想（笑）。 鍋ブタのフライパン使用は、問題ないと思います。水無しカレー、シチューは難しく、完全無水はできていません。アルミに焦げ、キズが残ちやすいのが感想です。総合的には、優です。

元々無水鍋を愛用しており、家のコンロがIHになったのを機に買い替えました。使い勝手は通常の無水鍋と変わりません。我が家では蒸し焼にするときに1番活躍している気がします。 キャベツと長ネギ、生姜を雑に切って豚バラブロックといっしょに蒸し焼にするだけでシンプルに旨いです。塩や柚子胡椒で食べます。

以前使っていた無水鍋の底に亀裂が入ってしまい、今回こちらの無水鍋を購入しました。初めは汚すのがもったいなくてなかなか使い始められませんでしたが、一旦使いはじましたら、焼くにも煮込むにも、なくてはならないアイテムになってます。 とても良いお鍋です。

本当に、水が不要で野菜から出る水だけでシチューができます。 入れる野菜の量にもよりますが…… 最初にコメのとぎ汁で煮沸が必要ですが、ふたも煮沸しないと黒く変色してしまいます(このことについても最初から書いておいてほしかったです)。

悩みに悩んで家のお鍋を購入しました。無水でお野菜がこんなに甘くなると思いませんでした。思ったよりも水分は抜けてしまうなと思います。デザインと万能性が気に入ったのでサイズ違いを買うか検討中です。持ち手カバーがあれば欲しい。。。