ウルシヤマ金属工業 いため鍋 28cm IH対応 日本製 クワトロプラス QTP-W28
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- ちょっと重いかな2023/10/0920年付き合ったテフロン加工の北京鍋の焦げ付きが酷くなったので、思い切ってこれに新調しました。 大きさ、形状には全く不満はなく握りやすさにも問題は無いのですが、ちょっと重たいかな。 IH対応品をあえて選びましたが、やはりその辺が重すぎる要因なのでしょう。 オールステンレスのAmwayクインクックウェアのウォックと同等の重量感です。 ガスレンジの強力火力で炒め物をすると、振るのが大変です。 あくまでもIHで鍋を持ち上げない事が大前提の様です。
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