ひかり味噌 ひかり味噌 生塩こうじ 麹の花 350g 2本 塩麹、麹類の商品画像
ひかり味噌

ひかり味噌 ひかり味噌 生塩こうじ 麹の花 350g 2本 塩麹、麹類

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レビュー

4.63
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  • 身体のために、麹と記載された商品を購入…
    2023/12/26
    身体のために、麹と記載された商品を購入することがふえました。 こちらは、食塩ひとさじのレシピには、やはり スプーンひとさじを使い、適当な味付けしていますが、炒めものも、ハンバーグも美味しくなる気がします。 リピートしたいです。
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  • 自分で手作りもしますが、手作りの物は生…
    2022/06/25
    自分で手作りもしますが、手作りの物は生食では使用しない方が良いという事なので久しぶりに購入しました。 野菜を和える時に塩の代わりに使ったりできるので良いです。 以前より出しやすくなったのも良いです。
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  • 使いやすく美味しい
    2023/04/13
    近所のスーパーで取り扱いがなくこの塩麹を探していました。最後まで使い切ることができ、パウチタイプに比べ食卓に出しても冷蔵庫に入れても自立しているという点でボトルタイプが気に入っています。
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  • 鶏肉を切ってビニール袋に入れて塩麹に漬…
    2021/06/07
    鶏肉を切ってビニール袋に入れて塩麹に漬けておいたり、魚の両面に塗って置いておいてから焼いたりしています。 お肉は柔らかくお魚も塩味が付いて簡単に美味しく仕上げることができます。
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  • 今まで使っていた塩麹より少し色が濃い目…
    2021/03/12
    今まで使っていた塩麹より少し色が濃い目でさらっとしています。 私は前日にお肉屋魚の切り身に塩麹を揉みこんで下ごしらえをしてから翌日調理します。 お肉もお魚も美味しくなります。
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  • お値段もお手頃な上にお料理の仕上がりも…
    2023/02/26
    お値段もお手頃な上にお料理の仕上がりも満足なので、定期的に購入しています。お肉、お魚、いろいろ使えます!塩味はあまりなく、柔らかい仕上がりを求めて使用しています。
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  • 塩味が強くないので、入れすぎてもしょっ…
    2021/07/18
    塩味が強くないので、入れすぎてもしょっぱすぎません。肉や魚の下味、味のアクセントに重宝しています。近所のスーパーよりこちらの方が安いので、リピートしています。
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  • 今までは、自家製の塩麹を作っていました…
    2022/10/31
    今までは、自家製の塩麹を作っていましたが、こんなにお手頃価格で簡単に塩麹が買えるなんて助かります。サッと使えるので冷蔵庫にストックしておくと重宝します。
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  • この度は迅速にご対応いただき、ありがと…
    2023/01/10
    この度は迅速にご対応いただき、ありがとうございました。また機会がありましたら、是非注文させていただきますので今後ともよろしくお願いいたします。
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  • おすすめ塩麹。パッケージも可愛いよ!
    2022/09/07
    別メーカーの塩麹を使い豚肉を漬け込んだら美味しかったのでこちらを試してみようと購入。美味しかったです。 料理の腕前が上がった気になります(笑)
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概要

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  • JANコード
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  • 加熱処理
    非加熱タイプ
  • 種類
    生麹
  • タイプ
    ペースト
  • 容器
    パウチ
  • 特徴
    砂糖不使用
  • 内容量(g)
    350.0g
  • 原料原産地、原産国
    日本
  • 個数
    2.0個

バリエーション

個数

1本2本3本

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