エムケー精工 かがみもち 1升タイプ RM-101SN ×1台 餅つき器

500ｇ以上のパン生地を捏ねる機能がほしくて、しかも餅つきも出来るので購入しました。実家に同じ商品があり、餅つき機として冬に使っていて、よく知っていることもあり、餅つき機能もついたホームベーカリーが故障したのを機に買いかえました。レシピ通り500ｇのパン生地も難なく捏ねることが出来ましたが、捏ねる機能専用なで、最初にボウルにパン生地の材料を入れて粉っぽさがなくなるまで混ぜる、という工程が必要。ホームベーカリーのように、直接材料を入れて焼き上がりまで手間なしが良い人には面倒に感じる工程かもしれません。こねあがりの生地はなめらかで満足です。３回生地捏ねを使いパンを焼きましたがおいしく柔らかいパンが出来ました。 ただ、つく・捏ねる時の音がホームベーカリーより大きいので星ー１で。

20年以上使用していた餅つき機からの買い替えです。以前使用していたものと機械の大きさには大きな差はありませんでしたが、できた餅の味は大きく違いました。以前の機械でついた餅と比べると、腰が強く伸びも段違いに良くて驚きました。餅の味も水ぽくなくとても味わいのある餅でした。多分、蒸す機能の違いによるものだと思います。（個人の感想） ただ、清掃についてはもう少し、メーカーさんに検討していただけるとありがたいと思います。具体的には蒸すときに残水が溜まる内側が拭き掃除しかできないのは、少し不衛生かな。取り外せれば完璧です。

毎年年末には木の臼で餅つきをしているのですが、この冬は骨折したため餅つきが出来なくなってしまいました。そこで色々とネットで調べていたら金型から完成製品化まで国内の自社工場で作っているこの商品を見つけることが出来て購入しました。さすがに日本人の知恵、匠の技でした。毎年自分で臼でついていた餅と遜色ない歯応え噛み心地、味とビックリしました。次の年末も重い臼を出したり片付けたりする事を考えると、この餅つき機で済ませたいと思います。本当に良い商品を購入できたと思って喜んでいます。ありがとうございました。

これまで、餅つきを近所の豆腐屋さんでやって頂いたのですが、廃業の為、自分でやろうと思い初めての家庭用餅つき器を購入しました。試験的に残っていたモチ米が５合あったのでついてみました。手順や後始末などは周りが言う程大変では無く、こんなに簡単なんだと思いました。つき上がりは思っていた以上に硬めだなって言う気がします。本番前に新米でもう一度作ってみようと今、浸漬中です。根本的に生餅を大根の絞り汁と納豆で飲む文化が有る地域なので今回の購入で沢山つくれるので満足はしています。

届いて箱から出した第一印象は、「どおってことない。」でした。使い方を読んでみて、少し不安・・・？ 「使ってみよう。」もち米を洗い、水に漬けて・・・６時間。ざるに空けて３０分。さてさて、準備OK。 説明書通りにセットしてスイッチON。しばらくしてピーピーと蒸しあがりの合図。続いて「つく、こねる」のスイッチON。 少しやかましいけど、出来上がりました。買っておいたあんこを包むようにして出来上がり。 段取りさえうまくできれば、最高に楽しくておいしい簡単餅つき機です。

12/23に餅つきを予定していたので発送まで1週間で来るのか、間に合うかなと不安もあったので問い合わせたところ、すぐに返事をもらい、欠品の場合は早めに連絡欲しいと伝えて、注文をしました。翌日に届いたのでびっくりしたのですが、とても早い対応をしてもらい、ありがたかったです。 23日にちゃんとお餅が出来るといいのですが… ※23日に餅つきをしました。いい感じにつけています。ねり容器も餅が付きづらく、餅の取り出しも楽です。いい買い物ができました。

以前から使用していた古い餅つき機が調子悪くなったので購入しました。 良い点 ①スタイリッシュで型は良い ②軽い ③美味しい餅が簡単につける。操作が楽 悪い点 ①軽いのですが、重心が後ろ側にあるので、取り扱い注意 ②炊飯器のような取手がないので、持ち運びに注意。また若干滑りやすい ③説明書には、餅つき機内部は水洗いではなく、拭き取りになってるので、洗えれば良いなあと思った。　 総合的に判断すると 買ってよかったと思います。

１０年位使っていた餅つき機が回転しなくなり、この度、購入させて頂きました。今までの機械は、餅、ベーカリー等色々できる物でしたが、年末に餅つきするだけなので、今回は、もち専用の機種にしました。 蒸すからつくまで、そして、取り出しも大変スムーズに出来ました。 できたお餅は、杵でついたように、粘りがあり大変美味しいお餅ができて、みんなで喜んで食べました。 ありがとうございました。

ようやく使ってみました。１キロのもち米で、炊いてみましたが少し硬めの餅になり、翌日リベンジしましたがやはり硬めでした。もう少しプラスの時間蒸したほえが良いかも。ちなみに浸す時間、ざるに上げる時間は説明書通りにしました。次回は蒸し時間を延長してみたいと思います。あと使用した感想は手入れは楽でした。最後に蒸し時間はかなりスチームは出ますので換気扇の下で勧めます。

前のが壊れたので急遽購入、こちらが他機種と比べて最安値だったので決めました。前のは米浸し機能付きでしたがこちらは有りません、元々使っていなかったので気になりませんでした(急いで餅をつきたい方は適しません)。蒸すときの水は餅釜の所ではなく別に注ぎ、餅釜の裏には蒸した後に水が溜まり、排水弁も付いているので洗いやすく清潔に保てますのでとても良いと思います。