テスコム ハンドミキサー THM273-W （ホワイト） ジューサー、ミキサー、フードプロセッサー

■ ABCクッキングスタジオ公認ということもあり、性能については安心感がありますね。 特に、回転速度が速いのと、連続使用時間が結構長めなのが便利です。 ■ 卵白の泡立ては、大き目のボールがあれば、手でやってもそこそこのものはできます。 ただ、卵黄の泡立ては、ハンドミキサーがあれば、手ではできないレベルの空気を含ませられます。 シフォンケーキを作る時には欠かせませんね。 もちろん、卵白の泡立てもこれを使いますｗ ■ 泡立ては、卵白10個分とかでも、2分はかかりません。 ホイップ'(植物性のもの)も、最初の数秒は変化がなくて大丈夫かと心配になりますが、しっかりと泡立ちます。 ホイップを手で泡立てるのは厳しいですから、ハンドミキサーを買ってよかったと思える瞬間です。 卵黄生地は、砂糖を入れて2分、サラダ油を入れて1分、水を入れて1分、小麦粉を入れて1分といった感じで、結構時間をかけて作ると、フワフワのシフォンケーキになります。

ずいぶん昔に買ったハンドミキサーを使っていたため、お菓子のレシピの動画ではすぐに泡立て完了でも、私の場合はかなり時間を要してました。それに昔のは、ハネの部分が太くて重くて、泡立ててても手が疲れて。。。 商品が届いて、使ってみてびっくりです。なんて、短時間で泡立つのか！って。 5段階までありますが、3までしか使ってないです。それでも十分でした、私にとっては。 ハネの掃除も簡単です。そして、コードをしまうためのケースの穴が、よく考えられてると感心しました。 このハンドミキサーに決めたのは、お菓子作りの動画で参考にしてる人が使っているのと同じのが欲しくて、かなり必死でいくつかの動画を見て、やっと見つけることができました。 思ったよりお手頃価格だったのも、嬉しいです。 耐久性はまだ、使って間がないのでわからないです。

耐久性はわかりませんが、前評判通り良いミキサーです。　重さも程よく、回転もスムーズ。　以前は高額なミキサーを使用していましたが、重たくて結果使いにくい。　さらに、ホイップなどこちらの方が角が立って良いです。　故障していないし、ちょっと高めの金額を出して買ったからと他メーカーミキサーを使い続けていましたが、こんなことなら早めにこちらを買っておけば良かったと思っています。　耐久性はあまり重要視しない方が良いと思います。モーターが弱ったままで使えてしまう位なら壊れてくれた方が買いなおせる為ユーザーにとっては良い事と考えます。

ハンドブレンダーも含めてどれにするか散々悩みましたが、ブレンダーは卵白泡立てにはパワーも連続使用時間も厳しそうだったので、ハンドミキサーの購入ランキング上位に入っていたこちらを購入しました。片手で持てる重さ、スピード＆パワー、ボタン１つで羽を外せる便利さ、衛生的にコードをケース外側に巻きつける収納も、色も落ち着いた可愛さで満足です。私では片手で持ちながらパワー5に指が届きませんでしたが、4でじゅうぶん卵白泡立ちシフォンケーキがすぐ焼けるので、もっと早く買えば良かったです。

ビーターはケースの中に、コードは外にに巻き付けられらように設計されていて衛生的。コードの端を差し込めるようになっていて、穴もいくつかあるので、ストレスフリー。 ビーターは細いので、攪拌力がどうかなと思っていましたが、問題ありません。 前使用していたのは、ビーターの幅があり、そこにクリームがたくさん付いてしまい勿体なかったのですが、細いのでクリームも取れやすいです。 攪拌力もあり買って良かったです。

クリスマスケーキ作成の為に購入しました。以前から使用している3段階のハンドミキサーに比べて、泡立つのが早いのと角が立つまでしっかりと泡出てられるのが良かったです。性能が良いのに軽いし、収納ケースもコンパクトで気に入りました。泡だてる部分も取り外して洗えますが、他のミキサーにもはまってしまうので、ビニールテープで色分けして収納しています。

ケーキ作りで生クリームを泡立てたところ駄目だったので購入しました。 結論はもっと早く買っておけば良かったです。 短時間で済みました。 ワンボタンで撹拌部を外せること、5段階の速度調整ができるところは他機種でもありましたが、使ってみて感じたのはとにかく音が小さいことでした。 うるさい物だと思っていたので嬉しい誤算でした。 とてもお勧めできます。

ふわふわのパンケーキや、ロールケーキのスポンジを作りたくて、卵を泡立てるために購入しました。軽くて扱い易く、でも十分にパワフルでとても重宝しています。ビーターの形状が工夫されているだけあって、生地の量が少なくても、ボウルの底にビーターが当たることなく、泡立てることができますし、とても洗いやすいです。良い買い物ができました。

卵白を泡立てたり、生クリームを泡立てる為に購入しました。 今まで使っていたものは羽根の部分がゴツくて泡立てた後に羽根にクリームが沢山残っていたのですが、このミキサーは羽根部分が細く残りにくいのが良いです。 硬めの生地を混ぜるのには向かないようなので、卵白や生クリーム専用にしたいと思います。 早く泡立つので買ってよかったです。

今まで親が使ったハンドミキサーを使っていたのでこちらを購入してビックリ！。ミキサー部分が細くなり、確かに古いものより泡立ちが良く、速度調整も増えたので、泡立ち方の調整も細かく行えて腕前が上がったみたいです（笑） 　そんなに高いものでは無いので、古い機械で満足できない方なら買い換えても良いかと思います！