中村孝明 桐のまな板 L縦23.5×横42.3×厚さ2cm NKL-11 まな板

私の知ってるまな板とは少し違うような… と言いますか、これが本物とゆうまな板なのか… とにかく軽くてびっくりです！ 包丁の切る傷は分かりにくいですが、表面を指の爪で少し押しただけでも凹みます。そのままなぞると溝が出来る程の柔らかさです。例えば、カニや魚などの頭を切り落とす時、出刃包丁などで叩き切るとまな板は確実に簡単に深い傷が出来ます。 使う前に濡らしてまな板を馴染ませてから使わないと乾いた状態だとさらに深い傷が付きます。 まな板ってこんなでした？うーん（汗） しかし反りはなく綺麗で匂いはありません。野菜や果物など切るには良いかもしれませんが、本格的にザックザック、バシバシ硬い物など下ごしらえする方にはまぁおすすめは出来ません。 このまな板の次は堅い木のまな板が良いかな、オリーブとかにしようかな。。。

一人暮らしの80代の父はまな板など自分で買い替えることもなく、黒ずんだものを使っているので、父に買いました。とても軽いので、使う時下に濡れ布巾でも敷かないとまな板が動いて使いづらいかな？と思いましたが、そんなこともないようです。 今は頻繁に訪問できませんが、新しいきれいなまな板になって料理へのモチベーションが少しでもあがってくれたら嬉しいのですが。

今までは、ホームセンターなどで売ってる樹脂製の物を使ってましたが、古い流し台で包丁使いの際、持ち手部が気になっており、もう少し厚みと、縦幅の広い物を…と探してましたが、なかなか、いい値段のする物ばかりで7日躊躇ってましたが、 これを見つけ、試しで買ってみましたが、 厚み、縦幅、安価、そして使い勝手が非常に良く 大変気に入りました、

非常に軽くて使いやすいです。取り出す時の手首への負担がなく、家事が楽になりました。 軽い分だけ動かしやすいですが、地が白いせいか数回使用後の食べ物の汁の汚れと水シミが目立ちます。 我が家では、以前のまな板が厚くて重いのが難点だったので、軽さの方が助かってます。

まだ使用してませんが、（試さなくても安心出来たので）ヒノキのも検討したのですが、衛生上買い換えて新しくした方が良いかと思い桐にしました。100均の物より材質が良く満足です！ だけど新しいからか卵の白身に色がつくのが気になります。

見た目からは凄く軽く感じる。一枚板ではないようだ（写真1）。しばらくぶりに木のまな板を使ってみたが、トントンという包丁の音は心地良い。まぁ木製なので、それなりに傷はつきますが、そういうものでしょ。この価格は満足できる。

魚を捌くためにシンクの外でまな板を置きながらさばいてましたがこのまな板が何とシンクの幅とピッタリである事が分かり購入しました。今では鱗とりなど水を流しながら周りが濡れる事なく寝具の中で作業が出来るので大変満足してます

週末田舎暮らしの庭作りの資材として購入しました。品物自体にはそんなに個体差のある物ではありませんので、商品注文から連絡、発送から到着までの対応は敏速で丁寧でした。又、必要な物ができましたら、購入させてもらいます。

使い始めて1週間ですが、すぐ乾くので良いです。 大きさも程よく使いやすいです。いままで使っていたものは厚みがなくて水分を含んで反り返っていたのですが、こちらの商品は厚みがあるので反り返る心配はなさそうです。

とにかくコスパが良いです。 今迄使っていたまな板が使い込みすぎて真ん中が両面凹んでいたのでもういいかなぁと思い購入した。 前の方も書いてあった様に表面がざらつきが有ります。 使い込んでどうなるのかわからない。