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「食」が動かした人類250万年史 (PHP新書 1366) 新谷隆史/著 PHP新書の本

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  • 最近は食べる事に関心があるので、本書の…
    2023/12/22
    最近は食べる事に関心があるので、本書のような「食」と「人類」を取り上げた歴史の物語は大変、興味深いです。 「食」に対する「人類」の姿勢が、論理的に描かれており感心しました。
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  • 食事に係る仕事している私にはとても参考…
    2023/12/20
    食事に係る仕事している私には とても参考になりました。 改めて、なるほどと読み返す事があり、 面白く読ませて頂きました。
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