りなてぃの一週間３５００円献立 （ＴＪ　ＭＯＯＫ） ＲＩＮＡＴＹ／〔著〕 家庭料理の本

オールカラーで1ヶ月分の献立が載っていてしかも1週間に使用する食品の購入リストや下ごしらえなども載っており助かります。 作り方の手順も短く簡潔に書いてあり作ってみようと思える物ばかりでした。 今まで組み合わせた事のない食品の組み合わせや味付けもありレパートリーが増えそうです。 昨日届いてまだ作っていないのでまた追記したいと思います。 追記: 本の通りに1週間作ってみましたが、味が似たようなものが続いたりお肉ばかりで一品一品は美味しいのですが組み合わせがイマイチかなぁと思いました。 なので、メイン、副菜と分けて参考にしながら自分で献立を立てて作るのに利用させて頂きます。

こちらのお店での注文は、何度か注文しているので、いつもと変わらず、発送メールをいただき、ポスト投函されていました。”一週間の献立が3500円”となっていますが、値段には、少し無理があるように思います。エビを鶏肉に置き換えたり、パスタをうどんに置き換えて、普段ある食材で、簡単に作る方法が書かれていたので、なるほどと思う箇所が多かったです。コロナのこともあり、家食がさらに増え、献立に困る毎日でしたが、これで解消できそうです。一人で食事を作っていると、どうしてもワンパターンになってしまうので、少し、刺激が欲しかったので購入しました。

毎日のマンネリしたメニューから脱するために購入しました。うちは5人家族なので分量はふえますが、余分な食材を買わなくなりました。一つ一つの作り方も簡単で時間をとらず、何より「今日何しよう？」と考えなくていいので、私のストレスがなくなりました！ 一つ言うとすれば、肉のメニューが多いので、魚のメニューがもっとあればいいなぁと思いました。 毎日の食事作りが負担だった私が、気持ちに余裕がもてたおかげで、お皿を変えてみたりと今では少し楽しく感じています。

たくさんのレシピが存在する。 私たちが悩まされている食費、平日の調理時間というコストは免れれない。 調理のプロ並みに食材の下ごしらえ、仕込み、保冷管理などのスキルを活かしてその日に1度仕入れた食材から 何品の料理を作れるかなどコストパフォーマンス取れた上、短時間調理は一般の私たちには至難な業です。 出来るだけ出費を抑えた買い物をした食材から１週間、ついでの追加する買い出しをせずに美味しく気軽に時間もかけない方法とはなにか考えるヒントになました。

2人分の夜ご飯1週間分3500円ぐらいですね。家族が多いと量を増やしていくので4人だと7000円ぐらい。野菜は買えそうな値段ですがお肉類はちょっと手に入らない値段。真似して買ってみましたが4人分で一万円超えました。それでも品数も多いしお得感はあると思います。下拵えの仕方ものっていて楽にお料理ができますね。味付けは地域や年齢によるので参考程度にしてます。トータルで考えるとよくできてると思います。

他のレシピ本と違って、二人暮らしの夕食献立がタイトルどおり１週間単位で記載されています。 料理初心者のお一人様にも参考になります。スケジュールされたとおりには調理できませんし、 ここ数年（２０２１年現在）で物価も１．５倍ほど上がってますから３５００円での調達にも無理がでてきたと思います。だからこそこの本で食材を残さず、無駄にせず、家計に優しい、地球に優しい料理に挑戦したいですね。

私は満足しています。 レビューで、「味が濃い」との言葉をよく目にしたので、半分の調味料で作りましたが、ちょうどよかったです。 中にはそれでも濃い味付けになりましたが、全体的においしかったです。 私の料理での欠点が、1つの食材を余らせたら応用が利かず、絶対に悪くさせて捨てる羽目になるということだったので、りなてぃさんの食材を使い切るテクニックというかメニューはとても参考になりました。

昔も料理人の1週間3000円というのを購入したんですが、大雑把な感じで、中々実行出来なかったんですが、テレビで、リナティさん出演で紹介されてて、これはいけるかもと購入　買い物のレシート付き　分かりやすい冷凍　冷蔵用と見ながら出来そうです。買い物で、アレもこれもとかってしまいますが、それではダメだとわかりました、1週間使い切り　冷蔵庫パンパンですが、週末空になるよう　頑張ります。

全体的なメニューはカラフルで女性向きな感じがしました。 男性には物足りないメニューもあるかも。私は満足でした。ただ、実際にはここまで安くは出来ないだろうけど、参考になるメニューが多かったです。 ごはんにメイン、汁物が1、副菜が2(サラダと野菜の小鉢)というスタイルで、副菜のメニューがたくさんあったのはよかったけど、私はサラダか野菜の小鉢どちらかだけになりそう(笑)

1週間まとめて食材を買うので、節約になります。子供が豆腐嫌いなので、豆腐が毎日続く週間は、申し訳ないですが、別のメニューにしました。あと、魚料理が少ないです。味付けも少し濃いかなーと思ったので、その辺は調整して作ってます。自分では考え付かないレシピで、どれも美味しいです。元々Instagramでりなてぃさんのフォローをしていたので、レシピ本が出て嬉しいです。