子どもと食べたい強いからだを作る！おいしいおかず　重ねて煮るだけ　０～５歳 （はじめてママとパパでもかんたん） 田島恵／著 家庭料理の本

図書館で何度か借りたのちに購入しました。あくぬき要らずで皮もそのままで離乳食に大丈夫か？と思う気はしますが、野菜もやわらかくなりたくさん摂れるし、何より放置できるのがとっても良い！ 味つけ少しなのに大人でも美味しくて自然な味。もっと味を薄くしているのに11ヶ月の娘がよく食べます。 陰陽の順番や、量が覚えられないので買ってよかったです笑

これから離乳食や幼児食を考えている人におすすめ。素材の味を感じられる重ね煮の調理法も知ってておくと、役立つはず。大人の健康的な食事にもなる。お陰様で、もうすぐ3歳になる子は、野菜の好き嫌いがなく育ってくれています。

取り分けメニューを作りたくて購入しました。前日に材料を重ねた鍋を冷蔵庫に入れておけば、翌日すぐに作れるのがよいです。しかし、鍋の相性があるので表示よりも長めに煮てしまうなど、若干アレンジしてしまってます。

めちゃめちゃ使える本です！子どものアトピーを治したくて買いました！料理の手間は減ったのに美味しいし、少し体調を崩しても病院に行かずに出来るお手当があり、とても役に立ちます！

肉や魚ばかり食べようとする1歳児も、この重ね煮の方法で作ると野菜もよく食べてくれました。 大人が食べても美味しく、バランスよく栄養が採れるので、家族全員で元気になれます！

子どものご飯を作るのにもとても役立ちますが 大人も同じ味で食べれるし なにより余すことなく栄養を取れるレシピで とても美味しく作れて満足しています

野菜をなかなか食べないこどもに少しでも食べれるバリエーションを増やしたくて購入しました。味噌汁などのバリエーションが増えました

まだ作れていませんが、参考になるレシピが沢山あります。 ４歳と１歳の子供達のために無理せず作ろうと思います。

タイトル通り、重ねて煮るだけで美味しい料理が出来ます。1歳の子に取り分けできる物も多いので重宝しています。

息子にたくさん重ね煮で体に良いものを食べさせたいです！ 参考に沢山作ってあげたい。