トルコ料理大全 家庭料理、宮廷料理の調理技術から食材、食文化まで。本場のレシピ１００ （家庭料理、宮廷料理の調理技術から食材、食） メフメット ディキメン／著 家庭料理の本その他
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- かなり本格的なレシピから、簡単に作れる…2022/10/28かなり本格的なレシピから、簡単に作れるものまであり、幅広く楽しめると思います。地中海料理が好きなので、トルコ料理を知るために購入しましたが、写真やデザインもステキで、トルコの紹介などもあるので、読むだけでも楽しいなと思える本でした。
- 内容も状態も良く、たいへん気に入りまし…2022/04/15内容も状態も良く、たいへん気に入りました。
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