つくおき　週末まとめて作り置きレシピ （美人時間ブック） ｎｏｚｏｍｉ／〔著〕 家庭料理の本その他

書店でパラパラ立ち読みして、野菜中心の保存おかずがたくさん載っているので購入を決めました。 最近は色んなレシピ本が出ているので、おかずの内容は取り立てて珍しいものではないのかもしれませんが、この本の1番の良いところは、どこの家庭にも必ずある調味料しか使っていないところではないでしょうか。本のとおりに作るのにわざわざ調味料から買い揃えなければならないとなると、一気に料理本を使いこなす為のハードルが高くなります。 また、手順も必ず3ステップまでにまとまっていて、これもダラダラ手順が並んでいるレシピサイトよりもスッキリしていて見やすいです。あと、冷蔵庫で大体何日くらい保存できるかの目安があるのも参考になりますね。

近くのスーパーで購入できる食材が使われているので買物のストレスなし。 一気に大量の買ってきたものを使用できるので、野菜もシナシナになる前に使い切れるのでストレスなし。 作り置きしておくと、夕食の支度（+お弁当）の献立を考えるストレスからの解放など、 この1冊で、多くのストレスから解放されました(笑) 感謝です。マジで。 料理は仕方なしでやってます。得意ではないです。 だから、この感想です。

最近仕事が忙しく、家族4人分のお弁当から夕食まで、冷凍食品でワンパターンになりがちでしたが、こちらの本を参考に、1日おきくらいで2品ずつ作り置きをしてみました。1週間終えてみて、献立がいつになく豊かになったと思いました。それとお弁当のすきまに入れるものがなくて悩むことがありませんでした。これからも続けようと思います！

とにかく見た目がキレイで好きです。 元々完成品が並んだ時の鮮やかな画像や、調理過程の倍速の動画が好きでブログを見させてもらってて、ついに本も購入しました。 あたしは段取りが苦手なので作れそうにはないけど、見てて気持ちの良い内容で何度もペラペラ見てます。 そのうちレシピ数を半分くらいにして作ってみようかなとは思ってます。

料理初心者ですが、 分かりやすい作り方で、簡単そうなものばかりだったのでさっそく作ってみました！ 本書と使うしょうゆが違うので、 最初のうちは味の濃さなどが分からないのでしょっぱかったりしましたが、 2回目作るときにはすぐ美味しく調節できました。 オーブンをよく使うようにもなりました！ シリーズ買い揃えておきたくなります。

配送が速かったのと、中古なのに綺麗な商品が届きました。 今まで見た料理本の中で1番見やすい。 調味料や材料も身近な物ばかりなのと、時間や手間もかからない物ばかりで挑戦しやすいです。 何品か作りましたがハズレもなくどれも美味しい！ 日持ちの日数まで書いてくれてるのがありがたいです。

とても参考になります！つくおきのおかげで、白ごはんと納豆のみがルーティンだった自宅ランチが、めちゃ豪華になり幸せです。ピリ辛とか大人向けのお料理がけっこう多くて、美味しそうなんですが、小学校低学年以下が半数を占める我が家では、そのへんは作りづらいので残念です。

今現在育休中で復帰後の食事作りの参考になればと思い購入しました。 全てが自分好みのメニューではないですが、作ってみたいと思えるおかずも多く参考になりました。 なにより、各おかずの保存可能期間を知ることができたことがためになりました。

他の野菜で応用したりできてとてもいい。 ちょっとまんねりだったので。いつもはクックパッドとか見るんですが、やはり本は違いますね。 たまにはこうやって料理本を買うのもいいなぁと再確認することができました。 作りおきレシピ参考になります。

先日に続いての購入となりました。前回同様連絡も早く、対応発送も迅速だと思います。また、品物もきれいな状態のもので満足しています。同様の品物が安く入手することができて助かります。また機会がありましたら宜しくお願いします。