ＳＡ鉄黒皮厚板フライパン ２６ｃｍ （AHL20026） フライパン

まだ目玉焼きと野菜炒めしか作っていませんが今のところ何の問題もありません。 最初に洗剤を使いスポンジで洗うだけで、シーズニングは不要ですが、シーズニングをするのなら、そういうタイプのを選んだ方が良いようです。（空焼きしないでと説明書きに書いてありました） 重さと取っ手の形状から使いにくいと感じるのは仕方ないですね、ほとんどのこの手のフライパンの一般的な形状ですし。 取っ手カバーの販売もされているのを注文後に知りましたので、わかりやすくこのフライパンのページでも案内しておいてほしかったです。取っ手のサイズについては26ｃｍフライパンだとⅯが指定されているようですが、ほかのサイトではＬが合うようなことが書かれており、装着した写真とかも載せてほしいです。フライパン自体は1312ｇでしたが、ふきん四つ折りでも多少手は痛くなりますので取っ手カバーとふきんの併用で使いたいと思っています。 最後に、笑ってしまうほど頑丈そうです。何かの戦いに使えそうな程にｗ

ＩＨで使う鉄のフライパンを探していたところ、こちらの商品にたどり着きました。重さと焦げ付きやすさと底の変形（？）を心配していましたが、お安い商品ですので思い切って購入！ ６～７回目使用でコーティングが少～しずつ取れてきました。これから先が一番焦げ付きやすい時期かもしれませんが、育てて焦げ付かないフラインパンになるようがんばります。これがテフロンのフライパンとは違う面白いところだと思います。 重さ的には女性が片手で持てるギリギリの重さだと思います。まぁＩＨ調理なので、料理中に持ち上げることはありませんが。 底の変形は今のところ全くないです。火力もほどほどにすれば変形することはないと思います。 特に肉料理や炒め物に最適なフライパンだと思いました。汁が出にくく、おいしくカラッと仕上がります。同じ火力でもテフロンのフライパンより断然火力が強いです！この商品を検討している方への参考になれば幸いです。

申し分ないですが、コーティングがレビューされている感じだとそこそこしっかりしてるようですが、数回肉焼きで剥がれてくるのでコーティング落とした方が個人的にはいいのかなと思います。ただし、そのまま使用しても特段問題なく、下地が一部見えるだけです。こげつきなどはなく、たわしで綺麗に汚れ落ちます。

今回は22cmと一緒に購入しました。 26cmは多めの料理を作る際とかパスタ作るとには便利です。 最初使い初めの処理も必要無いので楽でした。 但し鉄フライパンなので少し重い感じはしますが同様の鉄フライパンから比べると軽量化してあると思います。 今後大事に長く使っていきたいと思う商品です。

今まで軽いフライパンを使っていましたが鉄に変えて見ました、重さを除けば料理の出来は良くなりました、しっかり焼いてから材料を入れれば、焦げ付きません。フライパンを振って使う料理に向きませんが、長く使える、愛着の道具になりそうです。

初めての鉄フライパンで使いこなせるか不安でしたが、思ったよりも大丈夫でした！思いとのレビューも見受けられますが、持てないほどではないです。 焼入れ不要は有難いですが、馴染むまでは油返しはしっかりとした方がよりくっつかなくなります

3人分の料理に使用するには26cmがちょうど良かったです。焼き調理にはやっぱり鉄フライパンですね。餃子や鶏肉の皮なんかは綺麗にパリッと焼けてとても美味しく仕上がります。 気に入っています。

子供三人の家庭のお父さんですが、的屋好きの俺がこうゆうのがほしいと思って購入しました。 鉄板が厚底なので安いテフロン製みたいに変形しなくていいです。 本格的に料理できるので最高です。

この他に20cmや炒め鍋等を購入しましたが、素人目にも価格以上に十分納得できる製品です。 ショップにはクールハンドルの件で辛い点を付けましたが、商品は満足して愛用しています。

まだクリアのシリコンコーティングが落ちるまで使い込めてませんが、熱がムラなく伝わるのと、厚みのせいか温度変化も緩やかでとても使いやすいです。