パール金属 和ごころ懐石 陶器製釜めしコンロ付セット（1合炊）

以前からお家で釜飯ができたらいいけどすぐに飽きて使わなくなる、と思って購入はしていませんでした。が、このお値段なら2、3回使えば元がとれるんじゃないかということで思い切って購入。 白飯はあまり好きではなかったのですが、これで炊くとおこげができて全体にその香りも付いて大変美味しくいただけます。炊飯器より美味しく、狭いキッチンでは洗い物のスペースも取らないため買って本当によかったです。 また、糖質を意識しているため1合３〜4人分はちょうどよいです。 焦げついて取れなくなるという口コミを見ていたので、初めは薄く薄く油をすり込ませて使用しているせいか、おこげも綺麗に取れています。

コロナで家ご飯が多くなり、少しでも楽しもうと購入しました。 ★１合用、我が家の基本の炊き込みご飯のレシピです。 水180cc、醤油小さじ2、酒小さじ2、みりん小さじ1、塩少々、お好きな具材。 おこげが好きなので気持ち濃いめの味付けです。 コツは、米を１時間くらい水に浸してからザルにあげておくこと。 これをしないと芯が残ったご飯になります。 あとは、１０分むらしてから蓋をあけること。 残ったご飯はラップをして、翌日釜ごとレンジで温めできるので便利です。 釜の焦げ付きが取れないときは、重曹を溶かして水を張り、燃料でグツグツ煮立たせると綺麗になります。

到着を楽しみにしていて、届いた当日の晩ごはんに、とりあえずゴボウと人参、お揚げさんと豚肉を白だしで試験的に炊いてみました！ 米1合洗米後、浸水1時間→水切り15分、 水200cc(白だし25cc含む) 23分炊飯、蒸らしは20分。 着火後放りぱなしで良いから、準備こそ必要ですがラクなのに美味しいご飯にありつけます。使用前にサラダ油をペーパーに少量含ませて拭いておきましたら、底のおこげのこびり付きも比較的スムーズに取れました。今後レシピを増やして活用します。

とても良いです。一人分のご飯を炊くのに電気釜は時間がかかるしレンジ用では今ひとつ。お値段的に期待はあまりしてなかったのですがなんと美味しい。25㌘の固形燃料で蒸らし時間合わせて25分ぐらいでした。30㌘ならお焦げができるかもしれません。因みに 雑穀米をたいたのですがほんとにふっくらと美味しいご飯でした。大正解。是非おためしを。

商品は高級感があり、旅館気分を味わえます。 ろうそく台に取手がついてるため、取り扱いやすく良いです。20分ほどで手軽に美味しい釜飯が楽しめます。 ⚠️注意点 底が高温になるため、調理中の置く場所に要注意です。 陶器の釜は焦げ付くと取れません。 釜を3日間水に浸けましたが底の焦げがキレイに取れないです。調理前〜中に工夫が必要かも。

自宅で、それも目の前で釜飯が炊き上がる 市販の釜飯の素でもすごく美味しいです。 ご飯が進みすぎて太るかも 燃料は25gがちょうど良くて、炊き上がったら15分くらい蒸らしてから食べると美味しい たまに焦げるけど、またそれも美味しい 強いて言うなら2合炊きがあれば家族で食べられるかな でも２つ買ったからいいかw

コレは良いです！！(*´∇｀*) 温泉宿で食べた釜飯が美味しくて是非我が家でも！と探してこの商品を見つけて購入しました。 難を言えば一番底の部分が焦げやすいので少し油分がある方が良いかもです。 胡麻油など入れて炊けば風味も出て良いです。 底に昆布(戻したもの)を敷いてからお米を入れても良いです。

初めて炊いた時、焦げ付いて洗うのが大変でした。二回目は昆布を下にひいて炊いてみると いい感じで炊けました。美味しかったです。簡単に美味しいご飯が食べられます。慣れれば おこげや 硬さ調節も出来ると思います。セットしておけば おしゃべりしてる間に出来上がるので楽だし 楽しいです。お勧めですよ

●炊き込みご飯はいつもは土鍋で炊いているのですが、1合炊きの釜めしをやりたくて購入しました。早速、市販の五目釜めしの具材でやってみました。アルコール固形燃料1個にてやや下部におこげができるぐらいの感じで丁度良く炊くことができました。徐々に牛釜めしや帆立ごはんなど楽しんでいきます。

ステンレスに入った大きめの燃料をたくさん購入してしまい、よくあるおひとり様用セットでは高さが足りなくて、アウトドア用のもので代用しておりましたが、こちらは大きめなのでジャストフィットしてよかったです^_^ お釜はまだ試しておりませんが、チャレンジしてみます♪