エムズスタイル 鮫皮おろし 長次郎 大MS-7006

生のわさびを自宅でも食べたくなって、いろいろ比較した結果、こちらの商品を購入しました。 中サイズも検討しましたが、この大サイズにして良かったと感じています。 がさつな私では、これより小さいサイズだときっと擂りながらおろしからはみ出したりして、わさびを上手く擂ることができなかったと、側で見ていた妻にもいわれましたので、男性が使われるなら、大以上をお薦めします。 また、擂ったわさびをこそぎとる竹ベらも便利です。 購入の翌日には配送の手配を済ませてくださるなど、店舗さんの対応も素晴らしく、とても良い買い物ができました。

今まで「木屋の鮫皮おろし」を使用しておりましたが、おろし難く、非常に時間がかかっていました。 ただ初めての鮫皮おろしなので、こんなものなのだと思っておりました。 2021年12月に「長次郎の特大鮫皮おろし」を購入し目からうろこが落ちました。 鮫皮の違いからか、すりおろした感じ・量ともに全然違い、すりおろした山葵もきめが細かく、非常に 美味しい山葵が出来上がります。 その為、今回持ち運び用に「鮫皮おろし　長次郎　大」を追加購入しました。 「山葵おろし」をお求めの方は、「長次郎の鮫皮おろし」絶対おすすめです。

鮫皮おろしに竹のスクレーパーがついていたので、購入しました。 大と言っても普通の大きさです。 これ以上小さいと、おろしにくいかも？ おもてなしの演出にお皿に乗せるには大きいですが、実用的なのはこちらの大をオススメします。 竹のスクレーパーはかなり重要度高いです。 カビに注意しながら大切に保管します。

注文してから届くまで非常にスムーズでした。ひとつ小さいサイズと迷い購入しましたが、このサイズで正解でした。さっそくワサビを買って期待に胸膨らませおろしましたが、全く辛みがなかったです。香りはいいんですが・・・鮫皮おろしではなくワサビの問題なのでしょうね。

大きさ的にはギリギリセーフです。もう一つ上のサイズになると値段がかなり上がるのでこのサイズで我慢です。非常に細かくおろすことができて味・香りが全然違う気がします。付属の竹のスクレーパーも便利です。セットで買って正解でした。

今まで金属製のおろし器を使っていたものの、自宅で刺身を食べる機会も増えたので、より良いワサビを楽しむため鮫皮のこちらのおろし器を購入。大きさもちょうど良くすりおろしたわさびも金属製のに比べて美味しい気がします。

思っていた通りの商品でした。 金額を気にしなければ、特大や特特大にしたのですが、自宅で、たまにしか使わないことを考えると、これで良かったかと！ 結構、大と特大の金額差がありますからね。

すごく使いやすいです。いままでプラスティック製のピーラーの付属品を使っていましたが、比べものになりません。ワサビの辛みと香りが良く出て、良い買い物ができたとおもっています。

贈答用で購入しました。大きさが大という事でしたが、あまり大きくはなくこれより小さいとワサビは剃りにくいと思います。綺麗な箱に入っているので贈り物には良かったと思います。

大竹スクレーパーのセット、このお値段でしたので、購入しました。飲食店で自分でする場合もあり、大が良いと思ったのが良かったです。迅速丁寧な対応、有難うございました。