匠(キッチン) 匠 鉄鍋 マグマプレート玉子焼き 中 MGEG-M 料理別フライパン

昔実家で鉄のフライパンを使っていたので、なんとなくイメージはできていましたが、いざ脱テフロンは、勇気がいりましたが、まずは卵焼き用を購入。 説明書が入っていて、その通りに行い、使用していますが良いです(^^)厚焼き玉子もテフロンより食感がよく美味しく感じました。熱の通りがよく、何度か使うと火加減もわかるようになりました。少しでも鉄分摂取もできると考え、これから他のフライパンも検討中です。

鉄のフライパンは焦げ付きやすいエメージしかありませんでしたが、 全くくっつかなくて、まるでテフロン加工の様です。ストレス無く調理できます。 毎日お弁当を作り、使用回数が多い卵焼き用のフライパンは、テフロン加工だと買い替える回数も多かったのですが、この値段で一生モノと考えると、とても良い物に出逢えました。

最初に付属説明書の通りに油をなじませて早速甘い卵焼きを作りました。 まるでテフロン加工のフライパンと変わりません。何もくっつかず、ストレスフリーです。しっかり温めてから焼くと、ジュッといい音と、香ばしい香りがして味もいいです。 普段南部鉄器のフライパンを使っているので重さは気になりません。

銅か鉄か悩んで色々見ていた所、値段も手頃で評価も高いコチラに辿り着きました。 マグマプレートらしく、熱伝導率が良いので初めはバタバタ慌ててしまいましたが、ふわとろに玉子焼きが焼けるので毎日作っています。 同じマグマプレートで大きいサイズのフライパンもあれば是非購入したいです。

注文した翌日には届きました。鉄の卵焼き器は、はじめてでこびりつきなどを心配しましたが説明書通りに油ならしや油返しをすると、はじめからこびりつかず綺麗に焼けました、ただまだ鉄の卵焼き器に慣れておらず伝導率が良いので少し焼き目がつきやすいです調整しながら使用したいと思います。　

テフロン加工のフライパンがダメになってきたので初めて鉄のフライパンを購入してみました。 たまに玉子焼きがくっつきます。 そもそも鉄のフライパンの扱いがよく分からないので、自分の使い方のせいなのかなんなのかよく分かりませんが、鉄分が摂れていそうなので良しとしています。

同じマグマプレートの柳生宗悦デザインの物を使用しており、とても良かったのでこちらも購入してみました。 確かに焦げつきしにくく、テフロンよりは良いかなと思いますが、以前使用していた同サイズのものより若干重たく感じられ、そこが少し残念です。

毎朝のお弁当作りには欠かせない卵焼きに、一生物の卵焼き器が欲しくて探していたところに出会えて購入を決めました。焼き上がりも満足のいく調理ができるので、朝の忙しい時間の中での卵焼き作りが楽しみになっています。

はじめての鉄フライパン。調理器具を一掃する際に、まずは扱いやすい卵焼きの鉄フライパンにしました。油返しは慣れれば問題ないです。今後は大きなサイズの鉄フライパンも検討したいです。

クーポンがあったので色々悩んでこちらの商品に決めたのですが正解でした。とても使いやすくお値段以上です。 次はこれの大きいフライパンも欲しくなりました。あればですが