ふわふわカステラの本 中川たま／著 お菓子の本

ふわふわカステラの本購入しました。 今流行りの台湾カステラのレシピも載っています。基本のカステラ5種といろんな味のカステラのレシピがたくさん載っています。ロールケーキやカステラサンドも載ってます。 シンプルでつくりやすそうです。 カステラはまだ作ったことがないので、これをみて作ってみようと思います。

とっても見やすく、作りたいアレンジも沢山有りました！ 簡単に丁度良い量のカステラが作れてとても嬉しいです！ カステラが大好きな母の為に買いましたが、子供達にも好評でいつも作っています！また、おもたせにも大変好評でちょっとした手土産に良く作っていきます。

一口にカステラと言ってもこんなにたくさんのアレンジがあるとはびっくりしました。シンプルなものから、クリームを塗ったケーキ風のものまで、どれを作ろうかなと迷ってしまうくらいです。油が少しだけで作れるのもいいなと思いました。

カステラ大好きで、中川たまさんのレシピもいくつもおいしく作らせてもらっていたので、迷わずに購入しました。 こんな小さく作れることが 目からウロコで、まずは全ページをくまなく読んで楽しんでいる所です。

カステラ好きなので、色んなカステラを作りたくて購入しました。今流行の台湾カステラも載っております。 何種類か作りましたがどれもおいしいですね！

カステラが大好きな祖母のために最近手作りにはまっています。色々なバリエーションのカステラがあれば、食の細い祖母に喜んでもらえると思います。