有賀薫の豚汁レボリューション 野菜一品からつくる50のレシピ (野菜一品からつくる50のレシピ) 有賀薫/著 家庭料理の本
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- 子供が豚汁が好きなのでとびつきました。…2021/10/15子供が豚汁が好きなのでとびつきました。いつも豚肉と根菜の豚汁でしたから飽きてしまっていました。汁物でお肉と野菜の両方を摂れるのでお勧めです。材料の組み合わせや味付けも今までよりバリエーションが増えるので喜ばれます。あくまで料理下手な私の主観的な感想ですが。
- 1冊あると便利2022/01/02お味噌汁のレパートリーを増やしたいと思い、購入しました。自分では思いがつかないようなレシピがたくさん掲載されていて、大変参考になります。突飛な食材もなく、近所のスーパーで揃うような食材ばかりでありがたいです。
- 今まで豚汁を作る時は、いろんな材料を準…2021/05/22今まで豚汁を作る時は、いろんな材料を準備しなくては…と身構えていたのですが、こちらのレシピ集でハードルがぐんと下がりました!忙しい平日でも作る気がするレシピで、これからも大活躍しそうです。
- この組み合わせでも豚汁になるのか、と目…2021/08/08この組み合わせでも豚汁になるのか、と目からウロコのレシピがたくさん。野菜1〜2と他の具材でスープができる有賀さんのレシピ愛用してます。
- 妻が欲しいと言ってきたので購入しました…2022/03/10妻が欲しいと言ってきたので購入しました。ネットでレシピを検索しても膨大すぎて参考になりません。その点この本だとかなり参考になります。
- 奥が深い。2021/10/28たかが豚汁だと思っていましたが、奥が深いですね。 これからどんどん寒くなるので、バリエーション豊富な本のメニューで乗り切ります!
- 有賀先生のレシピはハズレなし2021/06/05少ない材料で手軽に作れるレシピが沢山掲載されています。豚汁の概念が変わります。いくつか作ってみましたがどれも美味しかったです。
- 家で良く豚汁を作るので、購入しました。…2021/12/12家で良く豚汁を作るので、購入しました。バリエーションを増やせて、栄養もしっかり摂れるのでいろんな豚汁に挑戦したいと思います。
- 家庭円満2022/02/15最近、これを見て夕食の味噌汁は 男の私でも 簡単に作れる所が 最高です。時間も掛かりませんし 家内に 喜ばれています。
- 既成概念2021/07/17「そういうものなのだから、そう作らなくては」というのは、既成概念だったということに改めて気付かされました。
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