チーズのケーキとお菓子季節のレッスン５０ （料理の本棚） 森岡麻以／著 お菓子の本

素敵な写真を見ているだけでも楽しいレシピ本ですが、作者の方のレシピに込められた想いが伝わってくる構成内容となっていて、材料の温度や型選び、オーブンの種類によっての異なる焼き上げ時間など、とても細かな解説で『より美味しく』を求めた内容だと思います。 パッと出来る！と言ったレシピ本とは異なりますが、お菓子をじっくり作りたい人にはとてもオススメです。

とても素敵な本です。 眺めているだけでも満足できる内容だと思います。 写真も綺麗だしレシピの数も豊富です。 商品は素敵なのですが、梱包がとても残念でした。紙袋に入れてあるだけで、配送中に角が傷つくし、雨天の日には本が湿ってしまいます。 購入されたものが綺麗な状態で客の手元に届くようご配慮いただきたい。

この筆者の本は、ただケーキを作るだけではありません。そこから派生するプラスαを楽しむべく、レシピが展開されます。そんな感じなので前作も同様、中身が非常に濃く、そして写真もとてもオシャレ。すみからすみまで読まないと、何か見落としてしまいそうな感じです。とても素敵です。

たまたまネットで見かけて口コミが良かったので購入しました。買って大正解です。4〜5冊チーズケーキの本を持っていますが、詳しく記載されて値段に見合ったものです。たくさんの種類がのっていますので、どれも作ってみたくなります。

麻以さんの本は見ているだけも素敵なスイーツが沢山載っています。細かく説明もあるので仕上がりが違います。これから作るのが楽しみです。前回の本からいくつか作りましたがどれも美味しく出来上がりました。

snsでお見かけして購入。バリエーションもありレシピ本としてはお得と思いますが、型などのこだわりがあるのかレシピによってサイズが違ったりするので初心者向けではないと思いました。

とても丁寧な内容です。写真もきれいです。ただ、初心者からプロをめざす人も必見、とありますが、多くの道具や材料が必要なので、どちらかと言うと上級者向けかな、とも思いました。

美味しそうなチーズケーキのレシピが沢山載っていました。 まだ作っていませんが、これからの季節はレアチーズケーキを、どんどん作ってみたいなと思っています。