美しいフランス菓子の教科書 メラニー・デュピュイ/レシピ&解説 ピエール・ジャヴェル/写真 ヤニス・ヴァルツィコス/絵 アンヌ・カゾール/技術説明 河清美/訳 お菓子の本の商品画像

美しいフランス菓子の教科書 メラニー・デュピュイ/レシピ&解説 ピエール・ジャヴェル/写真 ヤニス・ヴァルツィコス/絵 アンヌ・カゾール/技術説明 河清美/訳 お菓子の本

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  • 大満足!
    2021/03/20
    包装はとても丁寧で綺麗な状態で送られてきたので良かったです。本の内容もとても細かく、生地ごとに説明が載っていてどんなケーキに使うかなどが記載されているので見ているだけでも楽しいです!また紙が分厚く重厚感があり、写真も綺麗なので買って良かったと思っています。
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  • 元パティシエにも好評
    2021/03/12
    とても分厚い本で、内容ギッシリ! 高いと思いながらの購入でしたが、これならお安いくらい??満足な買い物でした。 元パティシエの旦那もテンションが上がる内容で、どれを作ってもらえるのか楽しみにしています! 写真もキレイだし、絵もわかりやすい。
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  • 図書館で借りた本ですが、手元に置いてお…
    2021/08/05
    図書館で借りた本ですが、手元に置いておきたくて購入しました。 今のところ、眺めているだけで満足していますが、一度本気で取り組んでみたいと思っています。
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  • 良い商品
    2021/11/23
    いろいろなフランスのお菓子が大変わかりやすいレシピもあり満足です。お菓子の断面図も豊富で、作る意欲満々ですね。
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  • 洋菓子の知らないこと、分からないことが…
    2022/09/30
    洋菓子の知らないこと、分からないことが知ることができます。 絶対おすすめです。また違うパターンも利用します。
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  • 商品ありがとうございました。また機会が…
    2021/08/01
    商品ありがとうございました。 また機会がありましたら宜しくお願いします。
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製品名

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価格

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1,240円〜

1,760円〜

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1,512円〜

2,530円〜

1,584円〜

1,760円〜

797円〜

1,650円〜

1,760円〜

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715円〜

1,540円〜

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763円〜

1,430円〜

1,650円〜

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