毎日食べたい生米パン　家にあるお米から成形パンができちゃう！　グルテンフリー　丸パン、クッペ、カンパーニュ、ナン、ピザ　ミキサー使いで、こねないパンづくり リト史織／著 家庭料理の本

小麦アレルギーの子供のために購入。 作る工程が大きめの写真と一緒に簡潔な説明が見やすくサクサク進みます。読むのが面倒にならないか心配でしたが、最低限のわかりやすい文字数と写真で工程が一目瞭然。「ナイフに油を塗っておくとくっつきにくい」等、失敗しないよう工程にプロの？コツの一言つき。お洒落な感じの本で、見て気分も上がります。 パンに合うディップも載っています（写真） パン作りは初めてで不安でしたが、ガイドが親切で助かりました。

写真も美しく、どれも作ってみたい！と思わされるパンばかりでした。 身近なお米を使って、こんなにちゃんとした「パン」が作れるなんて、とっても感動します。

家にある生米からパンを作れるというのに興味があり購入しました。子供が毎日パンを食べるので、添加物など気になっていたので参考になりました。

旦那がグルテンフリーをしてるので、米粉パンを作りたくて購入。なかなか分量も難しいので、参考にしながら作れました。

待ってましたという内容です。ホームベーカリー出なくても簡単にグルテンフリーのパンが食べられるなんて最高です！

米粉のパンは形が作れないと思い込んでいましたが、こちらだとバリエーションがひろがり、作るのが楽しみです！

本屋で見かけて買おうと思っていた本です。とても綺麗な状態で配送も早く助かりました。また利用したいです。

とてもわかりやすく、丁寧なレシピです。 写真もたくさんあるので、作りやすいと思います。