季節を味わう保存食手帖 （ＥＳＳＥの本） 飛田和緒／著 保存食品の本
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- 「私の保存食手帖」の最新改訂版はこちら2022/07/23実は「(新版)私の保存食手帖」をカートに入れたままにしていたところ、いつの間にか価格が倍近くに高騰。某フリマアプリでも急に絶版扱いの価格相場に・・。もはや定価でどこにも売っていない！？・・と、随分焦ったのですが、調べたところ、こちらの「季節を味わう保存食手帖」が最新の改訂版なのだと知りました。元々欲しかった「私の保存食手帖」をアップグレードした形の内容でむしろ私はこちらを買えて良かったくらいです。内容も末長く使えるレシピ満載でとても満足しています。 (公式より)本書は『私の保存食手帖』(2008年発行)と『[新版]私の保存食手帖』(2016年発行)をベースに新規レシピを加え、大幅改訂したものです。
- おおむねの保存食のレシピがわかります。2022/02/201年を通して作ることが出来る保存食が網羅されています。 「梅干し」「みそ」などそれぞれのジャンルで沢山の本が出回っていますがまずはこの本を一冊買えば保存食の基礎はほぼわかると思います。
- 勉強になります。2021/06/02母の為に、購入しました。普段知っているつもりでしても本で、改めて見ると勉強になると、言っていました。 自己流ではないやり方でする料理で、とても楽しいと言っていました。
「保存食品の本」の売れ筋製品
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| 製品名 | おいしい！冷凍保存レシピ かんたん節約すぐできる 冷凍を科学するときゅうりもおいしく冷凍できるんです！ （かんたん節約すぐできる） 鈴木徹／監修 宮本千夏／レシピ制作 | |||||||||||||||||||
| 価格 | 1,650円〜 | 1,512円〜 | 1,089円〜 | 1,496円〜 | 1,331円〜 | 1,270円〜 | 385円〜 | 1,650円〜 | 250円〜 | 220円〜 | 1,320円〜 | 897円〜 | 95円〜 | 1,650円〜 | 276円〜 | 139円〜 | 1,320円〜 | 1,650円〜 | 785円〜 | 1,600円〜 |
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