Yuuのラクうま?野菜まるごとレシピ 扶桑社ムック / Yuu 〔ムック〕 家庭料理の本

Instagramでフォローさせて頂いているyuuさんのレシピ本！yuuさんのレシピは野菜盛りだくさん。お野菜レシピはもちろんですが、お野菜の長持ち保存の仕方や、魔法のようにすぐ出来るタレや調味料、１冊でいくつも知ることが出来ます。また、野菜の種類別に整頓されたレシピは順番に作りたくなるような美味しそうなレシピばかり。先日yuuさんのInstagram LIVEにて、声が聞けたり、直接お料理見れたりしましたが、相手を思いやるきもちがたくさんある素敵な方でした。とても素敵なレシピ本、おすすめです♡

Yuuさんの本はこちら以前に2冊持っています。簡単で作りやすく美味しいので、こちらの本も発売されたときに期待していたのですが、野菜を主としたヘルシーな本かと思いきや、野菜を加えた主菜が多かったこともあり、これならほかの本などでも代用できそうなので購入しませんでした。 が、以前にもまして、少しでも野菜の摂取量を増やしたいと思い衝動買いです。やはり簡単に作れ美味しいので早速活用しています。

届いた日に早速参考に作ってみました。 分かりやすく、自分の作る同じメニューでも味付けが違ったりして、面白く楽しく見れました。 本当に参考になります。勉強になります。 この日はそんな勢いで、3品も作りました。 誰も家族にも好評で嬉しかったです！！ Instagramも見ていますが、字と写真でユックリ見ながら作れて良かったです。本当にオススメ！

見やすい、検索しやすい、レシピ工程がとても簡単で料理が苦手な人でも作りやすい！こんな本に出会えてとても嬉しいし、パパッと作れるので品数が増えました。yuuさんシリーズの本少しずつ集めていきたいです。それくらい気に入りました。こちらを中古本として購入しましたが、とても綺麗でした。梱包なども問題ありませんでした。

我が家は節約のため、カット野菜より丸ごと購入することが多いので、使い切るまでメニューに悩むこともあります。この本はメニューが豊富で助けられました。参考になる情報量も他の本に比べて多くて読み応えがあります。ただ多すぎる情報でインデックス分類は字が小さくなり見にくいため、メニューを探しづらいと感じました。

野菜別に美味しい食べ方のコツや保存方法が分かりやすく書いてある本です。冷凍できる・できない　(その場合　○日保存可) お弁当向き等。レシピの中には、省いてもよい食材や調味料　代用できる野菜などを書いてくれているものもありとても役に立っています。野菜が美味しく食べれるレシピ本だと思います。

毎週末作り置きをしていますが、いつもワンパターンになってしまうのでこちらの本を参考にさせてもらっています。素材ごとにメインおかずとサブおかずが紹介されているのでとってもわかりやすいです。また、保存の目安期間が記載されているのもありがたい！とっても活用できるレシピ集です！

料理のレパートリーを増やしたく、購入しました。 手間がかかることなく、簡単に作れるし、とても美味しく栄養豊富なレシピが多く助かっています。 何度も作ってしまうレシピもあるし、困ったときにさっと作れるレシピがあり、大変助けられています。

他にも2冊すでに購入していて、何を作ろうと困った時にいつも助けてもらってます。 味もほとんど失敗もないので、楽うま野菜まるごと…のこの本もたくさん使うつもりです。 yuuさんのレシピ本があれば他の本はいらないくらいと思ってます

買ってよかったです。ネットでレシピ検索して作ったりしていたのですが、本の良さがやっぱりある。付箋貼ったりして、作ってる感を出したら愛着がわきますね。素材別、代用できる食材も為になりいい買い物でした。