みそ汁はおかずです 電子書籍版 / 瀬尾幸子 家庭料理の本

母に頼まれて購入。お味噌汁っていつも同じような具でマンネリになってしまいがちですが、こちらにはたくさんのヒントがあります。本当に「みそ汁はおかずです」。この本に載っているお味噌汁とお漬物があれば、ちゃちゃっとご飯食べれます。

いろいろな味噌汁を誰でも簡単に作るのに参考になる本です。レパートリーが何十種類もあり、考える手間が省けます。中年男性でも簡単に作れるレシピばかりで実用性の高い一冊です。

味噌汁はこうだ。という固定概念を取り払ってくれます。 味噌汁のイメージが汁が多めの煮物というイメージに変わりました。 バリエーションがすごく増えると思います(^^)

食材ごとに組み合わせが分けて構成されており、余った材料を活用しやすい。意外な組み合わせも多いが、味噌汁がいかに食材を選ばないかがよくわかる、役立つレシピ本。

お味噌汁のバリエーションを増やしたくて購入しました。結果良かったです。バリエーションは増えたし、お味噌汁って自由に使っていいんだ！って自信が持てました。

購入したのが夏場だったので実践してませんが、これから秋冬に向けて作ってもらおうと思います。嫁さんもやる気になったようです。

味噌汁作りは意外と簡単なんだと思えました。掲載してあるレシピを参考にして色々試してみようと思います。

味噌汁って、パーフェクトだ！ そのまま作って栄養バランス良く食べられる。

お味噌汁のレパートリーが増えました。洋風から和風まで色々載っています。

毎日飲むみそ汁なので、種類が豊富に掲載されていて役に立ちます。