みりん 無添加 国産 オーサワの発酵酒みりん 720ml

濃くておいしいです。これまで味の母を使っていたのですが、同じように使えそうなので、こちらを購入してみました。塩分を気にしなければ、そのまま飲むこともできます。煮物や炒め物の味が大まかに決められるので便利です。あとは醤油か塩で微調整、香辛料で風味付けするだけ。塩分制限が必要な方には普通の純米味醂のように、塩の入っていないものがよろしいと思います。注文する際の注意としては、「〇〇円以上送料無料」でも、「13本以上別途料金必要」という謎ルールが優先するので、注文する前によく確認したほうがいいです。箱が増えたり大きくなったりすると別料金のようなので、他の商品と一緒に注文する場合も要注意です。注文画面では確認できず、発送する段階で料金追加のお電話をいただくことになりますので、不安な場合は事前にご確認が必要だと思います。この商品自体は、味の母と同様に使えて、とても良い調理用味醂です！

開封後に匂いを嗅いだら、優しい芳醇な香りがしました。 我が家は基本みりんを使わず代行品はハチミツでしたが、個人的には良い味醂を使った料理は好きなので家族に内緒に購入しました（瓶の大きさもあり、自宅保管中にバレましたが…）。 魚の煮物に使用しましたが自然なまろやかさで、みりん独特の後味は感じず購入して良かったです。 丁寧に仕込まれて出来上がった調味料は素晴らしいですね。

醤油とみりんはいいものを使え、とどこかで読んだ事があり購入。 味は安いものとはやはり違い、初めは濃いめに感じるかもしれませんが、今は違和感ありません。 甘味が少ないようにも思うので、料理によってはキビ砂糖を追加します。 元々化粧品を購入していましたが、どちらも置いていて下さるので助かります。

国産米100%で無添加は安心。オーサワは基本的に良い商品が多いです。今年の法律の改正で遺伝子組み換え作物が原料の食品が日本にどんどん入り込んできています。まずは、調味料からでも良いので安心安全をできるところから選択しましょう。

胃腸の改善で診てもらっている栄養士さんに紹介してもらいました。昔ながらの発酵で、添加物が入ってなく、味、風味ともにとても気に入りました。砂糖（ラカント）の使用量を減らせることもできました。使い続けていきたいと思っています。

胃腸の改善で診てもらっている栄養士さんに紹介してもらいました。昔ながらの発酵で、添加物が入ってなく、味、風味ともにとても気に入りました。砂糖（ラカント）の使用量を減らせることもできました。使い続けていきたいと思っています。

料理に使いやすく、まろやかな味になります。発酵酒みりんということで、香りもいいです。何より安心素材でできているところが気に入っています。ほぼ毎日口に入れるものですしね。そして、コスパが良いです。

みりんはオオサワの発酵酒みりんと決めています。なんと言っても熟成させて作っていただいているので安心です。まろやかな自然な甘みが身体にもとても良いと思って煮物には砂糖は一切使わずみりんのみです。

スーパーで売っている本みりんはなかなかきちんと熟成課程を踏んでない感じがして購入できず オーサワの発酵酒みりんはその点は私のなかでクリアで煮物もまろやかな仕上がりになる感じで好きです

オーサワの発酵酒みりん、初めて購入しました。 決め手は、原材料が、米・米麹(国産)、食塩のみだった事です。 まだ使用していないので味は分かりませんが、食の安全面は、五つ星だと思います。