青木刃物 青木刃物 堺孝行 33層槌目ダマスカス 三徳 18cm 07392 三徳包丁

自分が使う目的で購入しました。自宅で嫁が使っている包丁が 110g で、本品は 180g です。 男性が使うのであれば、それほど重さも感じず使いやすいのではないかと思います。 ダマスカス鋼の包丁を初めて購入しましたが美しいですね。しっかりした作りで高級感もあります。 砥石で軽く研いでみましたが、やはり硬い感じがします。私は、頻繁に研がなければならないほど使いませんが、ステンレス包丁に比べれば研ぐのが手間です。総合的には、良い包丁が手に入ったと思っています。

使っていた庖丁の切れ味が悪くなり注文しました。 届くまでに日数は掛かりましたが、 その間、丁寧に貴店様から状況を知らせていただいた ことで安心して届くのを待つことができました。 早速、使ってみましたら　気持ちの良い切れ味ですね、 一生物になりそうです。 ありがとうございました。

退職される方にプレゼントとして購入しました。 自身が使用していないので切れ味はわかりません。が 興味があったので渡す前に思わず紙を試し切りしてしまいました。 家の包丁がざぜんぜん切れないので感動しました。

当たり前ですが切れ味が非常に良いです。 柄のなめらかなマホガニーと、刃のツチメと、ダマスカス鋼がおしゃれです。 デザインはオーソドックスの三徳を選びました。 もう安い包丁は使いたくありませんね。

妻へのプレゼントとして購入しました。 妻の感想になりますが、以下の通りです。 持ち手の形が絶妙で持ちやすい 波紋のデザインがかっこいい 野菜は包丁の重さで切れるほど切れ味がいいです。

安物の包丁を使用してましたが使い辛かったので長く使えそうな包丁を選びました。マホガニーウッドの色が好みだったのでこちらの商品を選びました。使うのが楽しみです。

料理好きの友達の誕生日プレゼントで購入しましたが、大喜びでした。 使用感を聞いたところ少し重めではあるがその重みで食材がスッと切れるみたいです。

とても素敵な包丁、ありがとうございました。 嬉しくなり、切りやすいので調理するのも楽しくなります。私はそこまで重さを感じませんでした。

使用していくうちに「孝行」のロゴが薄れていくのが残念ですが、切れ味デザイン、コスパ共に家庭用としては申し分ないと思います。

妻の誕生日プレゼントで購入したした。とても重厚感があり、切れ味も良く、喜んでもらえました。色々と揃えたくなる一品です。