中世ヨーロッパのレシピ コストマリー事務局／著 繻鳳花／著 洋食の本
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- レシピの日本語が(^_^;)この材料す…2021/02/13レシピの日本語が(^_^;) 「この材料すべて」と書かれても一覧の何処まで含むのか悩むこともしばしば。材料の一覧に注釈が付いていることがあるのですが、それのせいで空間がとられて次の行にある材料はソース用なのか、本体部分に使うのか悩む。実際に作ってみるための本ではなく読んで異なる文化を感じて楽しむ為の本かな。
- レシピ自体はあって良かったのですが、思…2024/11/15レシピ自体はあって良かったのですが、思ったほど多くはないのと貴族や王族などの食事で……できれば平民の食事事情などももっと知りたかったなあと感じました。
概要
製品情報
情報の誤りを報告- JANコード9784775316559
「洋食の本」の売れ筋製品
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| 製品名 | ガザ・キッチン パレスチナ料理をめぐる旅 ライラー・エル＝ハッダード／著 マギー・シュミット／著 藤井光／〔ほか〕訳 岡真理／監修 | もっと自由に、もっと楽しく！スパイス＆ハーブの教科書 Ｌｅｔ’ｓ Ｅｎｊｏｙ Ｓｐｉｃｅｓ ＆ Ｈｅｒｂｓ 水野仁輔／著 | ||||||||||||||||||
| 価格 | 1,980円〜 | 4,950円〜 | 2,750円〜 | ー円〜 | 2,700円〜 | 1,980円〜 | 1,408円〜 | 1,870円〜 | 2,090円〜 | 1,870円〜 | 2,497円〜 | 1,650円〜 | 907円〜 | 1,270円〜 | 1,512円〜 | 907円〜 | 605円〜 | 330円〜 | 1,760円〜 | 1,089円〜 |
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