海の精 海の精 麦味噌（国産特栽） 1kg×1個 みそ

味噌の材料(大豆とか米とか)にこだわる商品はたくさんあると思いますが、この商品は塩まで特定しています。 なんとその塩も私の好きな良い塩です。塩ってとても重要だって知って欲しいです。世間に出回る塩化ナトリウムではなく本物の塩です。そういう意味でこの味噌はおすすめです。しかも美味しい。値段が高いのは当たり前です。

麦味噌って初めはちょっとどうかな？と思っていましたがこれで味噌汁を作ったら驚く美味しさでした。香りも良いし素朴な味で昔食べた味噌を思い出しました。やはり材料が良いもので塩まで指定されているのが素晴らしいと思います。お値段は少し高いけどその価値はあります。家族が毎日食べるものですからね。

きちんと発酵した味噌を使いたいなと思っていた時に教えてもらって使いはじめました。 お味噌汁には昆布と味噌だけで美味しいので、ダシもいらないです。 今はまっているのは、味噌漬けです。 根野菜を小さく切って、茹でてザルにあげ、冷めたら、味噌に漬け込むだけで、とっても美味しいです！

注文してすぐに届いて驚きでした。 他の方のレビューにもあるように とっても美味しくて、体のために 最近はマグカップにお湯を注いで 朝晩そのまま飲んでます。 体が喜んでいるのが分かるお味噌です また注文します。

お味噌汁に入れても旨味があって昆布以外にだしはいらないです。 茹でた野菜を味噌に漬けるのも入れるだけで、 本当に美味しい味噌漬けができ、嬉しいです。

とても美味しく頂いてますが、ちょっと高く素人には値段ほどには違いがわからなかったので星マイナス1で。玄米味噌と合わせて使っています。

塩の精の塩を友人に薦められ、使いやすく美味しかったので、その塩を使った味噌はどうだろう？と購入したらコクがありこれも又美味でした。

麦味噌にしては濃いめな印象ですが、濃厚でしっとりとした味わいです。夏にさっぱりとしたお味噌汁が飲みたいので麦味噌にしました。

麦味噌は初めてなので、まずは味見にちょっとだけ　きりっとした塩味の中に旨みが広がって後味がさっばり　お味噌汁が美味しかったです

美味しい味噌です。味は濃いめで、しっかりしていますので、やや少なめから使ってみると良いようです。安心できるものです。