からだにおいしい魚の便利帳 藤原昌高／著 食材の本
レビュー（16件）
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- 同じシリーズのフルーツの本をボロボロに…2022/03/17同じシリーズのフルーツの本をボロボロになるほど子どもが好んで読んでいたので魚も興味を持ってくれたらと思い購入。フルーツほどではありませんが、魚についても細かい情報まで覚えているようです。
- 子供へのプレゼント2022/05/22子供が魚へ興味を示し出した。 学習用の魚図鑑はすでに何冊も買い与えているので趣向を変えてこちらを購入。 学問としての図鑑を見ることも大切だが違う視点を持つ意味でもこういった本はありがたい。
- 写真もきれいで内容も充実しており、読み…2021/05/09写真もきれいで内容も充実しており、読みやすく楽しい本です。魚や料理や流通のこと、いろいろ勉強になります。通勤電車でも座れると、軽く読める内容です。隣の人も見てました。
- BS朝日で毎週水曜日の21:00〜21…2023/04/15BS朝日で毎週水曜日の21:00〜21:54に放送されている魚の番組 魚が食べたい!〜地魚さがして3000港〜 を見て魚にハマって勉強中。
- 魚についての知識だけでなく料理や捌き方…2024/02/23魚についての知識だけでなく料理や捌き方など勉強になりました。魚、蝦・蟹・烏賊・蛸、貝・海藻にジャンル別になっていて、調べやすいです。
- 貝の煮付け。2021/11/12魚釣り好きが高じて、トト検定を受験しようと購入しました。勉強は別とし調理方法も掲載されていることから、料理作りにも役立ってます。
- 魚の種類、調理、特徴等が豊富な、写真や…2021/06/01魚の種類、調理、特徴等が豊富な、写真やイラストにより紹介されている。 産地、旬、目利きに触れられている点が特に秀逸である。
- 息子がほしくて購入しました。魚の知識が…2019/12/02息子がほしくて購入しました。魚の知識が増えます。探しに本屋に行くのが大変でここから買いました。ありがとうございました。
- オールカラーで写真も多く、簡単なレシピ…2021/10/24オールカラーで写真も多く、簡単なレシピも掲載されているので、とても読みやすいし勉強になります。まさに便利帳です。
- お魚を購入する時にどんなお魚なのか興味…2023/10/01お魚を購入する時にどんなお魚なのか興味を持ったので購入しました。知識が増えるとお魚の購入も楽しくなります。
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