Vita Craft スーパー鉄 ウォックパン 24cm 2005×1個 スーパー鉄 フライパン

24cmのダイヤモンドコートのウォックパンが傷んできたので、同じものを購入しようか鉄のものにしようか迷っていました。以前にこちらと同じビタクラフト26cmのフライパンを購入していて、今ひとつ焦げつきが気になり上手く使いこなせていなかったのですが、YouTubeの動画を参考に油を引いて加熱→洗うを3回繰り返したら上手く油膜ができ食材がくっつかなくなり、IHでも上手く使えるようになったので、同じシリーズのこちらを購入しました。IHの3〜4（パナソニック）でシーズニングをして炒飯を作りましたが、全くこびりつかずパラパラに美味しく出来上がりました。26cmより軽いので使用頻度が高くなりそうです。

他社製品26㎝テフロンウォックパンがだいぶくたびれてきたので、ここ数年マイブームの鉄製鍋(スキレットや深鍋)の仲間入りにｽｰﾊﾟｰ鉄ウォックパン24㎝を購入しました。ｻｲｽﾞ的に小さくないか心配でしたが、中華丼の具作りでも3人前位は賄えます。 鉄製調理器具は使えば使うほどいい感じに育ってくれるのが私は好きです。とは言え手入れはいたってシンプル、調理し終えたらすかさず蛇口へじゃーとたわしでごしごし＆ｺﾝﾛで乾燥必要なら油をｽｩｰっと　ものの1分で片付け完了です。 調理器具の重さも気になるお年頃(ｱﾗｶﾝ)ですが、毎日いい仕事してくれてます。

チャーハン作りに凝り出した高校生の長男。フッ素加工のフライパンに金属製のお玉で勢いよくチャーハンを作り、速攻、フライパンを傷だらけのダメにしてくれました。フッ素加工のフライパンに金属製の調理器具はダメな事を知らなかったようで、以後、ティファールのお玉でチャーハン作りをしていますが、鉄のウォッグパンが欲しいと言われ、思い切って買ってみました。私には少し重く感じますが、野菜炒めは、水分が出る間もなくシャキッと仕上がり、格段に美味しいと思いました。次は長男作のチャーハンを楽しみにしています。

ステンレスのフライパンを使っていましたが、使い勝手が悪く（重い、こびりつきなど）でストレスだったので、思い切ってこちらの鉄フライパンを購入しました。 早速油ならしなどをしてから麻婆豆腐を作ってみました。ひき肉のこびりつきも一切なく、ふちについた麻婆豆腐の餡が焦げることもありませんでした。 分量は二人分を多めに作って余裕があるくらいだったので、メイン使い出来そうです。また後片付けもスポンジでさっと擦っただけで臭いも残りませんでした。 サイズ違いで揃えていきたいです。

同じシリーズのフライパンを購入して焼いた目玉焼きの香ばしさに感動して、自宅のテフロン加工のフライパンを鉄のものに少しずつ買い替えています。こちらのウォックパンのサイズとしては、4人分の八宝菜をギリギリ作れる（ちょっと少なめに）くらいです。私は重いのが嫌なのでこのサイズにしましたが、たっぷり作りたいのであればもう一つ大きめがいいと思います 手入れも簡単で気に入っています

最近、テフロン加工が身体に良くないというニュースをよく目にするようになったので、フライパンも鉄のを使いたいなと思い、卵焼き用フライパンに続いてスーパー鉄ウォックパンを購入。 でも、それは家族への言い訳で、1番の購入理由はデザインがキレイ！何を作っていても絵になるので、気分が上がります。 大事に育てたいです♪

初めての鉄のフライパンなので、説明書を読んでから慎重に扱っています。 ですが、目玉焼きを作ってみましたが、焦げ付かず、つるんと取れて、裏は焼き色がついて白身と黄身はふっくらと仕上がり今までのフライパンとは違って美味しくできました。満足です。

商品を受け取り後取説を読みスクランブルを作ってみました、熱伝導が良いのかすぐ焦げてしまい、ぬるま湯で焦げ付いたところを処理し、二度目は弱火で挑戦。うまくいきました。ちなみにIHです。徐々に油慣れするのを待ちます。

ステンレスの持ち手の触り心地がとても良いです。\n重さもあまり気になりません。\n毎回 油を塗っておくと焦げ付きもきになりません。

初めての鉄ウォックパンです。ネットで色々な口コミを拝見してこちらにたどり着きました。そこまで重くなく、扱いも面倒ではありません。これから馴染んでいくのが楽しみです。