Vita Craft スーパー鉄 ウォックパン 28cm 2006×1個 スーパー鉄 フライパン

フッ素加工のフライパンから卒業したくて、探していたらこれにたどり着いた。日本製でデザインもいい。少し重いだが、健康のためにやっぱり鉄のフライパンしかない！マニュアル通りに下準備をして、使っていくうちに十分に加熱してから食材を入れるとくつかなくなります。ただ、加熱の調整は通常のテフロンのフライパン（だいたいアルミ製）と違うので、少しこつが必要。なれれば問題ないです。これからも色々VitaCraftのスーパー鉄を揃いたいと思います。 余談ですが、テフロン加工のフライパンは3分間加熱するとPTFEの煙が出て、インコを自宅で飼っているとその煙で死にます。インコを飼っている友人はテフロン加工のものを一切買わないそうです。テフロンは少しずつはがれていくし、料理にも混ざってきます。日本だとあまり話題になっていないのはなぜだろう？

普通の鉄のフライパンはやはりこびりつきやすくだんだん使わなくなってしまっているため、少しでもお手入れが楽な鉄の物をと探しました。 こちらは色んな所でレビューを見て、何件かこびりつくというのを読んでいたのである程度は覚悟の上で購入しました。 が、良い意味で期待を裏切られました！ 最初に油ならしをして、そのあとはよく温めてから調理するということを守って使用していますが、ほとんどこびりつきません！持っているテフロンのものと遜色ありません。 こびりついたという人は調理前のあたためや、油が足りないのかもしれないなーと思いました。 テフロンは体にはよくないので、とにかく、別のサイズも購入検討中です。 もっと早く買っていればよかったです！ もっと

まだ、使ってませんが、今のダイヤモンド加工？フライパンは半年ぐらい？買い替えで年に2回は買い替えしてますが、鉄のフライパンは一生物なので逆に買う時は高くてもその後は3年も使えば元が取れます。錆びにくい、軽い、お手入れが楽らしく購入しました。大事に使おうと思ってます。 思っていたよりも鉄のフライパンなのに昔と違い軽いのが助かります。鉄のフライパンなので鉄分も取れるからこんな良いフライパンはないですね。 まだ、今のダイヤモンド加工フライパンが壊れないので、壊れて早く使ってみたいですね。 壊れるのを待っていて評価遅くなりました。まだダイヤモンド加工フライパン壊れてなので一先ず評価いれます。

以前、鉄フライパンを使用したことがあります。普段の手入れをきちんとしていなかったせいもありますが、錆びてしまったり、フライパンにくっついて焦げてしまったり。ビタクラフトの鉄フライパンはお手入れが楽でとても使いやすいです。炒め物もしゃきしゃき、我が家はIHですが卵焼きもテフロン加工のフライパンとは全然違います。重さも思っていたほど重くなく、持ち手が熱くならなく衛生的、デザインもスタイリッシュで購入して良かったと思いました。

これまで、テフロン加工のフライパンを利用してきましたが昨今、安全性の問題がクローズアップされていることから、鉄製のフライパンに変えました。 テフロン加工に比べると、焦げ付かないようにするための手順等が少し面倒くさいなと思いましたが、このフライパンはそんなに手間もかからず、何より安全性と長く使えるのが良いですね！ 取扱い説明書もわかりやすくて、最初の料理は炒め物をしましたが、焦げ付かず気持ちよく料理ができました。

ビタクラフト鉄フライパン4つ目の購入です。 娘が独立の際にプレゼントしています。 見た目もオシャレで、持ち手がステンレスなのもとても良く一生物だと思います。 油ならしして、しっかり温めてから調理すれば、こびりつくこともないです。油も少量で全然大丈夫！！ ただ仕方ないとは思うのですが、フライパン自体に焼きムラのような痕が残るのが残念で星１つマイナスで…(＞人＜;)

テフロンのフライパンが半年も持たないので、はじめての鉄フライパン購入。 最初は火力を間違えて焦げたりしたが、なれてくると味の違いが歴然でとても調理が楽しい。 野菜炒めはしゃっきり色よく。餃子は焦げ部分はカリッと、蒸し部分はふんわりジューシーに仕上がる。 手入れも慣れてくると簡単だし、キッチンに油でコートされたフライパンが鎮座しているとカッコイイ。

今まで使った鉄のフライパンとは比べ物にならないぐらいしっかりしていますし、ひっつきにくいです。ただ、予熱が十分出来ていないと食材がくっついてしまいます。 熱伝導はやはり鉄ですね〜〜！もやし炒めがシャキッと仕上がります。 しっかり作ってある分、重いです。あまり大きいサイズだと扱いにくいかもしれません。

テフロン加工のフライパンを約2年おきに買い換えるのに嫌気がさして購入しました。 お皿に盛り付けるときにずっと傾けて持っているのは少し大変ですが、鉄の割には重すぎないので、ちょっとした炒め物くらいなら振りながら作ることができます。 お手入れも簡単なので、ズボラな私でも長く付き合えそうです。

持ってる鉄フライパンが浅く小さかったので思い切って28センチのウォックパンを購入。形のせいか、大きく感じず、使いやすい！野菜炒めや焼きそばや炒飯など作っても溢れず快適です。手入れも簡単でもう一つの鉄フライパンと補い合えて最高に良い買い物が出来ました。