ベルモント BM-287 極厚鉄板

他の商品との比較は出来ませんが、使い勝っては非常に良いです。 縁がないヨコザワ鉄板等も検討しましたが焚き火台に油が落ちて欲しくないのでこちらにしました。 また、付属の取ってがヘラとして使えるのも良いアイデアだと思います。 ステーキ等を焼いた後、火にかけ水を入れてこすればだいたいの汚れは浮いてくるのでキッチンペーパーで拭き取れば、すぐ次の料理に取りかかれます。 重さはスタイルによって意見が変わると思います。 割とずっしりとした重みを感じますが、私は車での移動なので問題ありません。 逆に、この重さのおかげで網の上で安定するので料理はし易いと感じました。

一人焼き肉にはちょうど良いサイズ感。とりあえず説明に従いシーズニングして使ってみた。確かに網で焼くよりは美味い。肉や野菜が炭化しないので当たり前だが。ただやっぱりそれなりに重いので、何となく荷物に加えるようなことはしないだろう。 あとやっぱり手入れが面倒くさい。外では気合いを入れないと使えない感じだし、家で美味い肉食べたいときに使う方が多くなりそう。

ソロキャンで使っています。重量がある鉄板なので、焚火台で使う時は、五徳に金網を乗せ、その上に置いて使っています。タレ付きの肉を焼いた時は、汁が溜まってしまいましたが、食べた後焼き切って、こそぎ取りました。分厚いので蓄熱効果が高く、肉も上手く焼ける気がします。 難点はとにかく重い事ですが、それ込みで気に入ってます。

物は良いと思いますが、スキレットの方が使い勝手は良い。 焚き火台でやるなら良いが、ガスコンロだと、鉄板から汁がダダ漏れになり始末に困り、使う気失せる。ガスコンロ派は購入見送った方が良い。焚き火台派は有りかな😊 購入した際は、百均で焦げを落とす代用品を買った方が良い！ 付いてくるのは、実質使えない。

ある程度の厚みの鉄板が欲しくて買いました。いい感じの大きさです。縁の処理が若干気になったので、シーズニングする前にグラインダーとやすりで滑らかにしました。引っ掛かりがない方がメンテナンスも楽ですしね。その作業込でも充分満足できます。肉もうまく焼けました。あとモヤシとか最高！

キャンプにて鉄板で焼くと美味しそうだったので購入してみました。 ずっと網焼きでしたが、後始末や手入れが面倒くさかったのでこちらの方が楽でとても良いです。 肉はまんべんなく焼けとても満足です。 焚き火台の水平を保てないと特に取手用の穴から油がこぼれるのがちょっと残念。

ユニフレームのラウンド鉄板との違いが、感じられない。黒皮鉄板の4.5ミリと6ミリの差は、同時に調理しないと分からない。取り扱いの良さと大きめのユニフレームか、若干軽めで雰囲気の良いベルモントか、悩むところでは有るが個人的には、ユニフレームをお勧めしたい。

キャンプや家でのプチBBQ用に購入しました。まず厚い鉄板で焼くお肉は格別に美味しいですね。この鉄板は縁が上がっているので、油が垂れにくくなっているし焼く面が平らなので肉や野菜等何を焼いても大丈夫です。付属の取手はスクレーパーになるのでさらに便利です。

絶妙な大きさでキャプテンスタッグのB5焚き火台の半分にのせられます。半分は網焼き、半分は鉄板焼きと2種類が楽しめて最高です。 コンパクトに収納できます。キャプテンスタッグの焚き火台の収納ケースにはいるのでセットで持ち運びできて非常に便利です。

コンパクトで収納しやすく、ツーリングキャンプにいいです。しっかりとした厚みがあり、肉も美味しく焼けました。片付けるときは、付属の取っ手がスクレイパーにもなり、きれいに簡単に掃除できます。鉄板そのものなので壊れようもなく、長く使えそうです。