進誠産業 スモークウッド リンゴ (約250g)

リピートです。コスパ良く、消えないし、スモークウッドは、私の中ではこのメーカー一択です。リンゴは初めて使いましたが、臭みのないものにサラッと燻すのがよいのかもしれません。しっかり燻すと、エグみが際立ってしまうような感じです。リンゴといっても遠くのほうになんとなくある感じでした。※他のメーカーと比べていませんので良し悪しは分かりません。

はじめてのスモークのため硬さは分かりませんが長い一本が4等分にくぼみが入っています。子供がいたずらしてたのでその可能性もありますが、あけると少しすでにかけていました。でも、着火しやすくほっといて良いので楽チンにとっても美味しいスモークが出来ました！

熱燻を4時間するのに種類をかえてこのスモークウッドを2本くらい使います。しっかり香りがついてとても気に入っています。何年ももつので、久しぶりにまとめ買いをしました。

安くて使いやすいです。いつもはさくらチップを使ってましたがりんごもなかなかいい感じです。 又リピートしたいと思います。

いつも使っています。煙の出方が安定してて燻製のムラが出にくいです。香りも良く、チーズ、茹で玉子などを燻製してます。

すぐに届きました。とても良い商品です。途中で消えることなく最後まで使えます。香りも良くチーズがよくできました。

よく燃えるので温燻製の際は食材との距離を考えないと温度が上がりすぎて熱燻製になりますので注意が必要です

初めてスモークウッドを使用しましたが、切断して燻製時間を調整したり便利です。大変使いやすく感じました。

燃焼途中に火が消えにくく、切って使用する事で燃焼時間が調節できるので便利

商品確認しました。 うさぎ用に購入しました。 まあまあ毛が取れそうです。