TSBBQ 村の鍛冶屋 TSBBQ ライトステンレスダッチオーブン 10インチ TSBBQ-005 アウトドア調理器具　 ダッチオーブン

購入後、早速キッチンのコンロで以下の2品を調理してみました。 1.白菜と豚肉の重ね煮（無水） 　　これまで普通の鍋や土鍋で調理しておりましたが焦げ付くこともしばしば。しかーしこのダッチオーブンでは焦げ付くこともなく、より短時間で上手に仕上がりました。 2.ローストポーク 　　初めて挑戦しましたがとってもジューシーに仕上がり家族にも大好評でした。 　当方は本格的なアウトドアでの使用予定はなく、キッチンと自宅の庭程度で使用していく予定です。このような用途では、手入れも簡単で普通の鍋感覚で使用でき、料理の仕上がりは抜群。とても良い買い物だったと思います。

キャンプ用ではなく、アウトドア、インドアで、光熱費や水の節約も出来て煮込み、炊飯、蒸し料理に3台使用していた所、年末年始に母が来た際、省エネで美味しいお料理が余熱調理で出来てしまうので購入を決定。 私が持っているのは6インチ2台と8インチ1台、母は6インチ1台と10インチ1台ですが、私の方は火鉢でコトコトおでんやしゃぶしゃぶ、丸ごとフルーツコンポート用に10インチの追加を悩んでいる所です。 蓋は鉄板の焼き料理の重しにもなり、他の鍋や土鍋を使わなくなってきました。 とても良いダッチオーブンだと思います。

こちらでローストビーフ・ビーフシチュー・丸鶏のローストチキン ・けんちん汁を作ったのですが、どれも最高のできで感動しました！特に感動したのはローストチキン です！圧がかかるおかげで鶏を取り出すのに足を持っただけでホロホロととれ、とても柔らかくジューシーに焼き上がり、あっという間になくなりました！これからもこのダッジオーブンで色々作るのが楽しみです！どの料理をした後もステンレスのおかげでとても簡単に汚れも落ち、面倒なお手入れもなく、我が家にはぴったりのダッジオーブンで買ってよかったです！

さすがに燕三条の技術が生きています。携帯用ガスコンロでジャガイモと鶏肉、野菜の煮物をしました、密閉性が高く重い蓋が沸騰すると持ち上がるくらいです、弱火で十分できます。今度直火でやるのが楽しみです。火を止めても保温力が一時間以上持続しますね、金額は高いですけど、買った理由が今までは鉄製のダッチオーブンでしたので、作り置きができないのでこれにしました、手入れも簡単で最高です。取手も厚くないので素手でもＯＫでした。

ロゴスのダッジオーブンも持っていますがシーズニングが家で難しくガシガシと洗えないともありステンレス製のこちらを購入しました。シーズニングいらず、メンテナンスも気にしないでいいのは気分的にも助かります。鍋側にはステンレスとステンレスの間にアルミが入っているので熱伝導良いとのこと。まだ１回しか使っていないので解りにくいですが普通に使えていました。

注文後すぐに届き、現在自宅外で調理中です。 いい匂いがしてきたのでフタを開けて焼き加減を見ていますが、専用のリフターが無いのは不便です。 来シーズンのキャンプには持って出掛けられるよう、早急に専用リフターを販売してください！ それからケースもあると大変便利かと思います！

他社のステンレスダッチと迷い 実物をショップで見て一目惚れ TSBBQさんのステンレスダッチを購入しました。 届いてから無水ポトフやカレーを作りましたが 美味しく調理出来ました。 重量も軽く出来ているし デザインがカッコ良いし 大変気に入ってます 次は6インチを購入予定です。

商品の発送も早く、日本製はしっかりとしているので安心して使用でき、 取り合えずカレーを煮込んでみました。圧力鍋とは違い、時間が少しかかりましたが、 お肉も柔らかくなり、これから色々と試してみたいと思います 耐久性も厚さがあるので長く使用出来そうです。

他社のダッチオーブンと悩みに悩んで、唯一実際に現物を見ていないこちらにしましたが、ピッカピカの輝きにまず感動し、見た目もカッコよく満足できた買い物になりました。まだ使用していないので星4としてますが、これからキャンプで活躍すること間違いなし。

いや、もう、本当にかっこいいの一言です！鉄製のダッチオーブンだと自分の性格上、絶対手入れしないなと思い、こちらのステンレス製にしました。キャンプで使用しましたが、みんなからも高評価で嬉しくなりました。早く色んな料理を作りたいです。