CAPUTO カプート セモラ・リマチナータ 1kg×1個 その他小麦粉

朝食のパン作りにデュラムセモリナ粉を3袋購入しました。小麦粉より多少高いですが、タンパク質やミネラルなどの栄養素が多いので小麦粉の代わりに使っています。カプート社の物は初めてでしたが、美味しいような気がします。それに、イタリア産だとなんだか安心感があります。これからずっと愛用したいと思います。

ピザの打ち粉にはやっぱりコレです。 粉が粗挽きなので振り払いやすく無駄に打ち粉塗れのピザ生地になる方にはオススメできる小麦粉です。 まぁー1キロ使うか？って話ではありますが、1キロしかないので一度買えば無限に使えます(笑) 1枚焼くのに20gとして…50枚… んー。無くなりませんね(笑)

商品自体の梱包はよかったけど、箱がお酒なのはない。 お酒であろうが無かろうが見栄えわるい。お酒売ってるのに趣向品なのわかってないの？なんか下着みせて歩いてるみたい恥ずかしい企業だねちょっと次注文はないわ

なかなか良いと思います。思ったより1kgって少ないです。業務用に使いましたが1日でなくなったのでもう少し多くても全然ありかな。粉払いよくて使いやすかったです。

日本で売っている小麦粉と違って、手作りショートパスタが簡単にぷりっぷりもちもちに仕上がります。そこらへんのイタリア料理店には負けません。おすすめです。

ピザ用に購入。はっきり言うとコレ以外は考えられないくらいに打ち粉には最適です。強力粉とか使ってる方は是非使ってみてください。

ピザの打粉として進められて購入してみました、ピザ屋さんお薦めとあって流石に粉のキレも良く、美味しく焼け買って良かったです。

ビザを作るとき、打ち粉はカプートのセモラリマチナータか良いと聞き購入しました。美味しいピザが出来て良かったです。

休日に自家製石窯で仲間たちとピザパーティーをよくするので、生地のばしを楽にするため購入です。 とても良いです♪

パスタマシーンでフィットチーネを作りました。コシがあり美味しいかったです。