協和工業 スーパーストーンバリア包丁 18cm 牛刀

テレビ通販で良く見ていてすごい良さそうと思い気になっていた商品でした。 使ってみて切れ味は良いし持ちやすいしとても気に入りました。 お肉を切るのが一番良かったかなと思います。 特にヌルヌルの鶏肉の皮がスルッと切れたのはストレスゼロでした。 包丁をつかうのがとても楽しくなりました。 ただ、テレビで見た大根や人参を引くだけで切れると言うのは大袈裟かなと思いました。 力がいるかと思います。 でも良く切れることは間違いないので手を切らないように慎重には扱わないとダメだと思いました。 少し引っかかっただけで知らない間に切れてると言う感じです。 小さい子供には十分に気をつけたほうが良いと思います。 あとは何年も切れ味が変わらないと言っていたので、今後それがどうなるのか楽しみです。 楽しみながら毎日料理したいと思います。

切れ味抜群です。根菜類やお肉、鶏皮とかもストレスフリーでサクサク切れるので、料理も楽しくなりました。一番は、ホームベーカリーで週に一回焼いている、ごはんパン(炊いたご飯と小麦粉で焼くパン)をスライスする時です。モチモチしてるので、今までは一枚切るたびに、側面がネトついて拭いていたのですが、全く付きません！スルスル切れて驚きます(^^)いまだに、、。本当に買って良かったです。シャープナーも合わせて買ったので、月一回使えば切れ味もすぐにもどります。母親が気に入ったので追加購入しました。

テレビの通販で見て、検索したらあったので即買いしました(笑)使ってた包丁は、冷めたフライ物で具材がかたいと衣と分離してしまう事があったのですがこの包丁はスパッと気持ち良く切れました。トマトとかも今度薄切りしてみたいと思います。切る時は奥から手前に一気に引いて、ギコギコは禁物です。スーパーストーンバリア用のシャープナーは、東急ハンズで売ってたのでそこで買いました。切れ味が長持ちするよう手入れもしていきます。価格はちょっと高めですが切れないストレスを考えると買って良かったです。

以前から使用している包丁ですが、別の場所にも備え付けたくての買い増しです。 この包丁の特徴は、切れ味抜群なことです。 例えば、アボカド🥑を切るときは、普通は、種の周りの身だけをくるりんと切って、パコッて身をはずしますが、この包丁では、種も含めてスパッと真っ二つに切れます。 硬い生の南瓜もスパッと切れます。 刃の薄さのなせる技とのことですが、調子にのって骨付き肉をガンガン叩き切ろうとすると簡単に刃がこぼれてしまうので要注意です。出刃包丁ではないのであたりまえですね！

照会通りとにかく軽くて使いやすく切った食材の刃離れが良い。固くなったかぼちゃ以上のおもちを切ってみました。　ちょっと力は要りますが女の力で十分に切ることが出来感動しました。　刃こぼれはしない、研ぐ必要はない、ストーンは半永久的にこのままなのでしょうか？　いずれ包丁の柄が悪くなりえると思うのですが修理は可能なのでしょうか？　この全てに対応していただけるのであればお値段の価値あり、本当に万能な包丁なのではないでしょうか。

長らく待ったかいがありました。わざわざパン切り包丁に持ち替えなくてもTVでやってたようにパンもスーーっと切れます。食材が引っ付くとのレビューがありますが確かに引っ付きます(^_^;)食材や包丁が濡れたままだと特にくっ付いてくる気がします。が、水気を拭き取り包丁を奥側に滑らすように斜めに入れて切ると引っ付きがまだマシかな〜という印象。固い食材もフニャフニャ食材もスパスパ切れるし、包丁は軽いしで気に入ってます。

TVショッピングではなく、タレントさんがおすすめの品としての番組を見てとっても気になり、即検索して購入しました。 ゴールデンウィークに入る直前だったので届くの遅くなるだろうと思ってたのですが、3日後には届きました。 30年以上使っていた包丁と比べて、軽いのでビックリ！ まだ野菜３種しか切っていませんが、スーッと切れ、料理嫌いな私がもっと色々な物を切りたくなった程！ これ、お嫁さんにもプレゼントしたくなりました！

テレビを見て、たまたま日替りクーポンがありお得だったので購入。 あまり料理をしないので何年も前の包丁との比較は難しいですが、良く切れます。キャベツの芯も何の抵抗もなし。 刃離れも良くスルスル切れ、洗っても水切れが良いので清潔な気がします。 星-1なのは食洗機NGや直火に当てられない、冷凍物が切れない(他の包丁もそうなのでしょうか？)などの使用条件が多い事。 紹介ページに無かったので買って知りました。

最近、安くて美味しい太巻きに出会いました。でも安い分カットされてないんです。そんなとき、この包丁の存在を知って迷わず購入しました。半信半疑で試してみて感激しました。本当にくっつかない！汚れないんです!! のり巻きっていちいち包丁についた酢飯を取り除かないとキレイに切れなくなるんです。私の場合は太巻き専用のつもりで購入したのですが同じように悩んでいる方にオススメします。

今まで、頂き物などの包丁を数本所有しておりましたが、初めてペティと２本、自分の意思で購入してみました。本当は、ここまで切れると期待してなかったんです。今日、早速切った瞬間に感動。本当は、他の包丁を購入しようと思っていたのですが、偶然テレビで拝見した際に興味が湧いて。有るのだけど、と再三悩んで末に勢いで。しかし、これにして良かったです。今までの包丁ごめんなさい。