ルネサンスごはんは放射能にもたやすく負けない 旨いごはんは日々の健康と内部被曝に強い身体をつくる (ごはんとおかずのルネサンスプロジェクト) 弓田亨/著 くらしの知恵、節約の本
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- フレンチのパティシェによる日本食の提案2023/08/01「茹でない、丸ごと一物調理で、微量栄養素を摂取しよう」、 素材の味を活かそう、という、戦前戦後の日本の家庭で普通に作られていたお惣菜を復活させようという試みのレシピ本。 でもこの調理法は、無害な素材の調達が前提 まず、「食物の汚染改善」という意識を消費者が持つ事が大事だと思う。 それと、「味噌汁と放射能」について、勝田先生の著書が紹介されていましたが、 味噌汁というより、秋月医師の経験を書いた「死の同心円」の「秋月式治療法」には、 「秋月先生はご自身も含め、被爆した人たちが訴える症状が X線治療の後にレントゲン取り扱いの技師たちが見せる 「レントゲン宿酔」という症状に類似していることに気づきます。 そして、その 治療法は 濃い食塩水を飲ませることだったと想い起こしました。 「爆弾をうけた人には塩がいい。 玄米飯にうんと塩をつけてにぎるんだ。 塩からい味噌汁をつくって毎日食べさせろ。 そして、甘いものを避けろ。砂糖は絶対にいかん」」 ・・とあって、意味合いが微妙に異なっているように思いました。
「くらしの知恵、節約の本」の売れ筋製品
製品名 | 避難所に行かない防災の教科書 被災体験で分かった!2週間の自宅避難を乗り切る技術 (被災体験で分かった!2週間の自宅避難を乗) 西野弘章/著 | |||||||||||||||||||
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価格 | 1,760円〜 | 1,374円〜 | 1,028円〜 | 1,633円〜 | 1,633円〜 | 1,485円〜 | 1,430円〜 | 1,650円〜 | 1,870円〜 | 1,760円〜 | 891円〜 | 1,123円〜 | 1,760円〜 | 250円〜 | 1,320円〜 | 900円〜 | 720円〜 | 1,650円〜 | 1,320円〜 | 1,485円〜 |
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