ビクトリノックス パーリンググナイフ 8cm レッド 6.7601E Victorinox ぺティナイフ

フルーツや野菜の皮むき用に購入。 顎があるペティナイフだと使いづらいなぁと皮をむくたび毎回思っていたので、パーリングナイフを初めて購入。 想像していた通りめっちゃ使いやすい！スイスイ皮がむけちゃいます。 ただし最初の刃付けは微妙だったので自分で軽く研いでから使った方がいいと思います。

一般的なペティーナイフより小さく、ピクルスの薄切り等に使ってます。 キチンとした砥石で研ぐのではなく簡単な包丁研ぎ器で十分。 高級なペティーナイフを買ってキチンと砥げないより比較的安価で十分満足できる切れ味。 誤解のない様に言いますが、十分高品質な製品です。

ペティナイフより小さいので細かい飾り切りに挑戦しようと思って購入しました。まだ飾り切りはしてないですが小さい野菜は切りやすいです。ただ小さいし刃も薄いので手を切らないように注意が必要です。私は指先を刺してしまいました。 写真はペティと並べてみました。

タマネギなどのヘタ取りに使っています。 最初の製品の刃はグラインダーでつけられているので 幾分危険な感じです。 私は最初に自分の使いやすいように砥石で研ぎました。 長さと金属の質感はお値段以上でした。

フルーツカット、野菜の皮むきに軽く、切れ味が良くとても使いやすいです。私の手に合っていたのか想像していた以上の使い心地で気に入りました。もし、切れ味が落ちてもまた購入したい商品です。

誰かのYouTubeで紹介されていて欲しくなり、アウトドア用に購入しました。値段も安くて手頃ですね。 切れ味も良さそうなので、使うのが楽しみです。

買っていつの間にか１年経過したようですが、今でもよく使います(^ ^) ちょっとしたフルーツ、卵焼き、お弁当の時等とても重宝しています。

パンにクープを入れる為に購入しました かなりスパッと切れます。果物の皮むきより飾り切りやタルトの飾りきりの細かい作業に向くと思います

お菓子造りの大好きなインスタグラマーさんが 使っていてとても良いということで購入しました。 とても切れ味がよく使うのが楽しくなります。

思っていたよりも、コンパクトで、また、手に馴染んで食品を持って扱う時に大変、使いやすいです。みじん切りする事が大好きになりました。