センピョ スープ用醤油 860ml グッカンジャン 醤油 韓国醤油 韓国調味料 sempio チゲ スープ

お醤油は日本にも沢山売ってるので こちらじゃなくてもと思われるかもしれませんが、韓国の方におすすめされてスープに使ってみたら 最後にこれを加えるだけで味がしまります。 あちらではクックジャンと言ってスープ用のお醤油のようですね。 とくにスペアリブと大根のスープなど これを入れるとお肉のクセというか、お肉のもつ いい味だけが残り そして全体の味も引き締めてくれるので手放せません。 韓国でよく食べられているスープにはこれを使うといいかもしれませんね。 保存料だったか？添加物が少し入っていたと思うので星4つにさせて頂きました。 他のお醤油でもいろいろ試しましたが、やはりこのスープ専用のお醤油がいいようです。

配送、梱包も特に問題は、なかったです スープ用の醤油との事で韓国四角おでんを先に 購入していたので　食べてみたくて こちらも購入しました 風味は、確かに日本の醤油とは、違いがあり 美味しそうな匂いがします 舐めてみると　後味は、しっかり　普通の醤油似でした 唐辛子といりこだしを足して　串刺しにした 四角おでんの具を入れ作りました　 出来上がりの味は、意外にも日本のおでんと雑煮を たしたような感じで　少し想像と違いましたが 醤油自体は、日本人好みの味なので 他にもいろいろ使えそうで良かったです

以前知人に教えてもらった韓国醤油が美味しくて同じ物を探したくて、一番良く見かけるこちらを試してみました。 探していたものとは違いましたが、少し甘味もあって美味しいです。砂糖入りだし醤油のイメージ。少し出汁の味にクセがあるので和風の料理にたくさん入れるのは向いてなさそうですが、韓国料理に使っていきます😊

スープ用の醤油があることを知らなくて、興味を持って買いました。スープではなく韓国風酢豚とチヂミのたれに使ってみましたら美味しくできました。味見でちょこっとなめてみましたが口当たりが優しく色々使えると思いました。リピ決定です。

出汁と、この醤油で簡単に美味しいスープが出来ます。具が卵だけなど１品だとしても美味しいスープになります。お肉を焼くときに使っても濃い味にはならないので、薄味好みの方に向いているかもしれません。またリピします。

煮込み料理やチゲには必ずクッカンジャン使います。 本場の美味しい味に仕上がります。すぐに使ってしまうので、何本目かです。日本のお醤油ではなくて、やはり韓国料理にはこのクッカンジャンをオススメします。

YouTubeを見ていて、とにかく韓国料理を作るのには欠かせない！ということなので買いましたが、日本の麺つゆとも違うし、澄んだスープを作る時には必要ですね。ナムルとかも便利です。安価だし。

ちょっと入れるだけで、韓国料理の味が引き立つ！と聞いたので、購入してみました。隠し味や、だしのように使っていますが、風味豊かになり、買って良かったです。レシピの幅を広げたいです。

スープ用のお醤油ですが、どんな料理にも合うので韓国のおかずを作る時には欠かせません。近所で購入できるお店がないのでこちらでまた購入したいと思います。

韓国料理のスープ系を作る時は必ずこのお醤油を使うようにしています。日本の醤油より甘さがなく、より本場の味に近づくきがします。