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- 子どもが乳幼児の頃、小麦アレルギーで母…2023/08/01子どもが乳幼児の頃、小麦アレルギーで 母乳を与える私も除去 その頃から今も、小麦粉を買わなくなりました ほとんどの物は米粉と片栗粉で代用が効きます そして、小麦粉を使うより美味しい! 揚げ物はカラッといくし、特にタコ焼きは豆乳と米粉で、甘味のある美味しいタコ焼きに仕上がります
- パッケージ可愛い2020/12/20入ってる袋がお米が入ってる袋みたいでちょっと高級感??があって可愛い。 一つ残念なのは袋がチャック式じゃない…ちょっと使いづらいですねぇ…チャックだったら最高なんですが。 新潟県産の米粉は食べたことが無いので楽しみです。
- チヂミを作ったらとても美味しくできまし…2023/05/01チヂミを作ったらとても美味しくできました。グルテンフリー生活には欠かせません。できれば口のとこにジップが付いていて欲しかったで。1回で使い切るということはそうそうないと思うので保管が大変。
- 簡易ミキサー粥2023/02/15上新粉と砂糖と水をかき混ぜて、火にかけスベラカーゼを入れて簡易ミキサー粥を介護が必要な家族に食べさせていました。おいしいと食べていた時期もありました。コスパが良好です。お世話になりました。
- 粒子がさらさらとしていて使いやすいです…2021/12/18粒子がさらさらとしていて使いやすいです。個人の見解ですが、天ぷらや唐揚げ等、米粉の方がカリッとして、じっとりしないように思います。非常に気に入りました。感触は片栗粉に近いです。
- リピート購入です。主にクッキー、パンケ…2023/09/12リピート購入です。主にクッキー、パンケーキ、パウンドケーキを作っています。料理には小麦粉と同じように使え、小麦粉より油っぽくなく仕上がります。とても使いやすい粉だと思います。
- 小麦粉は極力摂らないようにしています。…2022/09/25小麦粉は極力摂らないようにしています。 米粉でお菓子を作ったり揚げ物をしています。 ジップが付いてないので一度開けると密閉させるのに向いてません。それだけが少し残念でした
- 最近小麦粉をなるべく控えるようにしてお…2021/10/24最近小麦粉をなるべく控えるようにしており、かなりの頻度でこちらの米粉を使わせていただいています。このため、3袋セットで購入してよかったです。
- 片栗粉と小麦粉の代用品として使っていま…2022/12/13片栗粉と小麦粉の代用品として使っています。とてもきめ細かくてサラサラして使いやすいです。500gなので量も使い切り安くて丁度良かったです。
- 小麦粉の代わりに2023/02/25これからは、小麦粉の代わりに米粉を使いたいと探していましたところ、粉質も良いようでこちらにしました。まだ使っていませんが楽しみです。
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