ソト (SOTO) スモークチップスミニ ブレンド ST-1536

家のキッチンでスモークするために買いました。 クセの強い匂いではなく、何をスモークしても美味しく食べれました。 最初に買うならおすすめだと思います。

スモーク料理初挑戦だったので無難にミックスを選んでみました。あまり癖がないのでチーズ、ちくわ、たまご、ベーコンなど、何でも美味しかったです。

めての燻製で使用しました。他のチップを使用したことがないので比較はできませんが、香りも良く、とても美味しくスモークできました。

使い勝手が良いです．香りは好みかと思いますが，値段もリーズナブルなので良いと思いました．別なものも試してみたいと思います．

月に一回程度ですが、専用土鍋で薫製料理を作っています。土鍋付属のチップが少なくなってきたのもあって、こちらを注文しました。

大きいサイズもいいですが、使い切るのが難しいので、個人的には、湿気ることを考えると、ミニサイズくらいがちょうどよいです。

それほど頻繁に燻製するわけではないので、この位の分量がちょうど良いです。使い切ったら、また購入させていただきます。

燻製初心者にはとても香りもよく、良いチップだと思います。火力には注意が必要です、チップに火がついてしまわない様に！

商品が届きました。思っていたよりも香りがしっかりしていて調理しやすそうな感じです。さすが。使うのが楽しみです。

使用したことがなかったので、なんとなくブレンドだと外れがないとは思いましたが、念のためお試しで購入しました。