飲食業クレーム対応のコツ１００ Ｂｅｔｔｅｒ Ｈｏｓｐｉｔａｌｉｔｙ 小倉博行／共著 宮崎恵子／共著 接客術の本
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- 読み易いです。😄2021/09/18外食業で勤務しています。 お客様から様々な意見・苦情なども受けますが、境界線や妥協策を見誤ることが多々あります。 具体的な対応策が書かれてますので重宝しています。
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